觀麥楊少飛:跨界選手折騰農(nóng)業(yè),要認(rèn)清5大誤區(qū)7大機會

楊少飛 托比網(wǎng) 2017-06-20 10:09:20

為什么要寫這篇文章?

筆者在很多人比較羨慕的外資企業(yè)從管理培訓(xùn)生一直做到大區(qū)經(jīng)理,一個偶然的機會辭去了年薪40萬的工作一頭扎進(jìn)農(nóng)業(yè),于是開始了混跡于農(nóng)產(chǎn)品B2B+O2O,連鎖生鮮實體店,社區(qū)生鮮O2O,農(nóng)產(chǎn)品流通SAAS平臺等各類商業(yè)模式探索的漫漫農(nóng)業(yè)旅程,幸運的是全國4000家生鮮公司99%在虧損,而我所在的公司花掉了數(shù)千萬的銀子,經(jīng)過了多輪大風(fēng)大浪的洗禮還健在。

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經(jīng)常有在其他行業(yè)賺了些錢的朋友找我了解農(nóng)業(yè)和生鮮,希望進(jìn)行一些農(nóng)業(yè)及生鮮方面的投資,或者是已經(jīng)進(jìn)行了一些創(chuàng)業(yè)嘗試找我探討生意。我通常都會問他們?yōu)槭裁聪氲阶鲛r(nóng)業(yè),他們的想法基本上可以總結(jié)成以下幾點:

1)這個行業(yè)市場空間巨大,有幾萬億,而且永遠(yuǎn)都不會倒,因為不管什么行業(yè)倒了大家都還要吃飯吃菜;

2)農(nóng)產(chǎn)品流通的毛利空間巨大,幾毛錢的東西到了消費者手里變成了幾塊錢,去掉中間環(huán)節(jié),這里面有很大的賺錢空間;

3)城市里現(xiàn)在很難吃得到健康天然的食品,想買農(nóng)村土雞,不經(jīng)過農(nóng)藥催發(fā)的蔬菜水果等好的產(chǎn)品很難,高端有機農(nóng)產(chǎn)品市場未來一定很大;

4)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和老板文化層次比較有限,公司經(jīng)營水平低,更不懂得與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,所以和這樣的競爭對手競爭獲勝的機會很大;

5)家里是農(nóng)村出身,對農(nóng)業(yè)和土地有著天生的眷戀和情懷。

從事農(nóng)業(yè)或者生鮮的朋友可能會覺得上面的觀點很無知,但事實上確實有很多的朋友跨界過來搞農(nóng)業(yè)就是因為上面的這些理由,然后發(fā)現(xiàn)完全和他想的不一樣,想要全身而退的時候卻發(fā)現(xiàn)虧得媽都不認(rèn)得了。所以,這篇文章主要是寫給還沒有從事農(nóng)業(yè)或者生鮮的朋友,以及在行業(yè)內(nèi)摸爬滾打多年,已經(jīng)傷痕累累尋求轉(zhuǎn)型的老兵們。一起來梳理一下行業(yè)的5大誤區(qū)和7大機會!

五大誤區(qū)

誤區(qū)一:萬能的互聯(lián)網(wǎng)+

大家公認(rèn)為在三個產(chǎn)業(yè)中,農(nóng)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)滲透是最低的,所以互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)是大勢所趨。但事實上絕大多數(shù)的人都把這個事情本末倒置了,互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊缺乏專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)資源,而且通常不太重視傳統(tǒng)行業(yè)人才的引進(jìn),導(dǎo)致團(tuán)隊配置不合理,用極高的成本拿投資人的錢買行業(yè)經(jīng)驗。農(nóng)業(yè)和生鮮絕不是低門檻誰都能做的產(chǎn)業(yè),一味強調(diào)線上能力和所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維結(jié)果大多數(shù)情況下是非常凄慘的。從2015年股災(zāi)以來倒下眾多生鮮電商和O2O公司共同的特點就是“不懂行”。2016年全國生鮮電商規(guī)模900億,預(yù)計2017年達(dá)到1500億,這是2B和2C加在一起的量。在整個8萬億農(nóng)業(yè)大流通交易金額里面占不到2%。絕大部分的交易還是在一級級線下流通中產(chǎn)生的,而正是這一級級的流通蘊藏著行業(yè)的核心秘密和機會,很多東西靠互聯(lián)網(wǎng)是加不來的。

誤區(qū)二:賣菜又穩(wěn)又賺

很多人認(rèn)為賣菜是個非常穩(wěn)健的生意,因為到什么時候都要吃飯吃菜。但事實上是賣菜是個高風(fēng)險的事情,從產(chǎn)地的環(huán)節(jié)來說風(fēng)險一方面在天氣因素一方面在“行情”,農(nóng)產(chǎn)品的價格不取決于成本,也不那么取決于需求,而更多地取決于市場的供給,這也是國家一直在強調(diào)農(nóng)業(yè)共計側(cè)改革的原因。一旦供給量大增,市場價格就會陷入崩潰,就會出現(xiàn)地爛在地里也不去收的情況,因為收割菜的人工成本已經(jīng)比菜本身的價格還高了。另外,從流通的環(huán)節(jié)來說,做大批發(fā)的風(fēng)險在于“爛市”,風(fēng)險也是很高的,發(fā)一車菜到銷地連車費的錢都回不來的情況是經(jīng)常發(fā)生的。做流通的最后兩個環(huán)節(jié)風(fēng)險是相對低的,一個是給機關(guān)食堂配送,另一個是在農(nóng)貿(mào)市場里賣菜。前者有一定的門檻,尤其是人脈門檻。后者本來就接近于完全競爭市場,屬于門檻低風(fēng)險低收益低的模式。

誤區(qū)三:產(chǎn)品優(yōu)勢的陷阱

經(jīng)常有朋友過來找我,說自己掌握了某種產(chǎn)品的源頭,價格非常有優(yōu)勢,所以想大力地推廣產(chǎn)品。但是你有沒有想過價格低就真的是優(yōu)勢嗎?源頭的產(chǎn)品有稀缺性嗎?市場的需求大嗎?我們家門口兩個荔枝樹好吃,而且也是源頭,還不用花錢花精力打理這兩棵樹,這能叫產(chǎn)品價格優(yōu)勢嗎?另外,越是價格看上去有優(yōu)勢的產(chǎn)品,在實際推向市場的時候越容易越賣越便宜,最后白忙活賺不到錢,又把產(chǎn)品的定位做低了。

誤區(qū)四:靠政府扶持,鉆政策空子

以前有朋友過來找我說政府現(xiàn)在扶持力度大,又給地又介紹資源,只要開始弄就肯定虧不了。我只想說政府的資源投入也是要有回報的,至少是你能幫政府出業(yè)績,所以通常會扶持龍頭企業(yè)和有發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)新企業(yè),怎么可能給一個什么價值都沒有公司,真有那么好,哪里輪得到你?

誤區(qū)五:做農(nóng)業(yè)就是種農(nóng)產(chǎn)品或者賣農(nóng)產(chǎn)品

前幾天看到一位媒體的朋友總結(jié)出農(nóng)業(yè)的細(xì)分50個領(lǐng)域,感覺非常有共鳴,很多人因為情懷投身農(nóng)業(yè),這是好事,但是太多的人只想著賣貨,更細(xì)化地來說是賣水果,其實很多事情可以滿足你的情懷,也是更有價值的,相比微信朋友圈賣水果來說。

未來10年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)七大掘金機會

金礦一:農(nóng)業(yè)信息服務(wù)

農(nóng)業(yè)的IT信息化、互聯(lián)網(wǎng)化程度是三大產(chǎn)業(yè)中最低的,縱觀國外其他發(fā)達(dá)國家以及我國的農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展歷史會發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)正迎來絕佳的發(fā)展機會。一方面,經(jīng)濟增長放緩的事實迫使更多的企業(yè)從內(nèi)部管理上下文章,通過增強內(nèi)部管理,提升工作效率來降低成本。另一方面,我國資本市場的加速發(fā)展更使信息化的需求顯得更加迫切,因為過往是缺乏數(shù)據(jù)和系統(tǒng)的,使得資本市場評估一家企業(yè)變得非常謹(jǐn)慎而且很困難,這樣就阻礙了公司正常的資本市場發(fā)展路線。除了金蝶用友這類老牌IT公司紛紛加速了在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域客戶的服務(wù)和產(chǎn)品開發(fā),新成長起來的一批農(nóng)業(yè)信息化領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)企業(yè)也越來越多地被市場接受,發(fā)揮著重要作用,這其中有代表性的企業(yè)包括:深圳觀麥,實體配送業(yè)務(wù)近三年的實戰(zhàn),對農(nóng)產(chǎn)品流通下游的食材加工配送領(lǐng)域有著非常深刻獨到的理解,代表產(chǎn)品觀麥云ERP+SAAS系統(tǒng)目前已成為行業(yè)龍頭,累計服務(wù)超過1400家以上配送企業(yè),累計融資金額超過1億人民幣。除此之外,專注微商系統(tǒng)服務(wù)的“訂單兔”,專注產(chǎn)地交易信息化的“一畝田”,專注批發(fā)市場信息化的“大白菜”,專注種植戶交流社區(qū)+農(nóng)資電商的農(nóng)財網(wǎng)等都是IT信息化的杰出代表企業(yè)。另外,規(guī)?;N植帶來的信息化需求還沒有集中爆發(fā),硬件的需求還沒有得到充分釋放,但是在國外已有典型的企業(yè)發(fā)展起來了比如美國孟山都+climate,專注做種子+氣候大數(shù)據(jù),為種植決策支撐。美國天寶,軟硬件結(jié)合,實施網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場系統(tǒng),實時獲取整個農(nóng)場土壤水分投資效益分析等數(shù)據(jù),精準(zhǔn)種植。

金礦二:金融服務(wù)

螞蟻金服,電商+金融模式,對農(nóng)資農(nóng)藥貸款;

財大獅,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易融資;

互聯(lián)網(wǎng)保險+互助保險,如中國漁業(yè)互保協(xié)會的互助保險;

最早1840年法國農(nóng)業(yè)互助保險,中國90年代才開始;

投融資咨詢服務(wù);雛鷹農(nóng)牧,敦煌種業(yè),隆平高科近20家公司先后成立產(chǎn)業(yè)鏈基金,正準(zhǔn)備投向農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)。如何幫助上市公司找到并對接優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè),這里面的機會點也是巨大的。

金礦三:人才服務(wù)

眾所周知,農(nóng)業(yè)是非常缺乏現(xiàn)代化人才的行業(yè),一方面是愿意投入到這個行業(yè)的優(yōu)秀年輕人才確實稀缺,在目前的大環(huán)境下更多的優(yōu)質(zhì)人才去了金融業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)業(yè)、地產(chǎn)業(yè)等看上去“高大上”的行業(yè)。另一方面是農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)在培養(yǎng)人才的方式落后,育人留人的能力比較差。因此在對人的服務(wù)方面蘊藏了巨大的機會。比如股權(quán)激勵制度培訓(xùn),管理咨詢服務(wù),阿米巴&積分制管理咨詢服務(wù),獵頭服務(wù)等。也有公司已經(jīng)看到這里面的機會點,比如開曼4000,作為一家年輕的自媒體服務(wù),專注于服務(wù)生鮮行業(yè)CEO,成立半年已積累用戶超過3000個。

金礦四:土地流轉(zhuǎn)

農(nóng)村人口老齡化,種地效率低,抗風(fēng)險能力差,品質(zhì)差,國家推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè),以及現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)升級轉(zhuǎn)型的要求,都決定了土地流轉(zhuǎn)是必經(jīng)之路。在中國可流轉(zhuǎn)土地總價值100億,其中40億種植土地,40億宅基地,20億林地,市場空間巨大。經(jīng)過這幾年的模式探索,市場出現(xiàn)了置換,出租,轉(zhuǎn)包,土地股份合作等不同的可行模式。土地市場已逐漸成為眾多巨頭公司的布局,比如京東進(jìn)軍土地流轉(zhuǎn),成立聚土網(wǎng)。神州土地,土流網(wǎng)也都在這個市場建立了自己的競爭優(yōu)勢。

金礦五:品牌服務(wù)

說到農(nóng)產(chǎn)品2C的銷售貿(mào)易,品牌化是大勢所趨,除了新農(nóng)人們注重品牌以及知識產(chǎn)權(quán)的建設(shè),傳統(tǒng)流通企業(yè)也逐漸意識到了品牌對企業(yè)的重要性,拋棄了原來以品類定義產(chǎn)品的模式,更加注重結(jié)合產(chǎn)地或者產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢強調(diào)自身品牌價值。市場專門做農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的公司也逐漸風(fēng)生水起,這其中既包含代表新農(nóng)人品牌服務(wù)的美德鮮(大單品模式),農(nóng)友會(新農(nóng)人品牌渠道服務(wù)),也包括像福來這類老牌的農(nóng)業(yè)營銷策劃企業(yè)。

金礦六:冷鏈物流

中國冷鏈?zhǔn)袌鲞^往5年正保持著20%以上復(fù)合增速,市場規(guī)模3000億以上,但是尚無巨頭出現(xiàn)。冷鏈費用占整體25%-40%,大大制約了生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商流通。一批成立不久的冷鏈企業(yè)抓住市場機遇正在崛起,九曳,成立于2014年7月,專注全國干線冷鏈能力及產(chǎn)地包裝加工。安家宅配,成立于2015年1月,專注做烘焙、鮮花、冰飲同城配送;云鳥,建立物流平臺,專注城市內(nèi)2B終端配送。隨著客戶需求的不斷迭代,冷鏈?zhǔn)袌鲆渤尸F(xiàn)出以下趨勢和變化:垂直化,如垂直類目醫(yī)藥,烘焙,冰飲,便于溫控;一體化,干線,支線,宅配整合;本地化,本地冷鏈物流服務(wù);蘊藏著巨大的市場機會。

金礦七:休閑旅游

中國目前有10萬個村正在開展鄉(xiāng)村旅游,200萬家以上休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位,8億以上接待次數(shù),農(nóng)業(yè)旅游有著4500億以上市場規(guī)模,并且正以40%以上增速高速發(fā)展。在細(xì)分模式里面,觀光休閑,科普觀光,餐飲農(nóng)家樂成為主流的體驗?zāi)J健_@一巨大的市場也孵化出了典型的企業(yè),如52農(nóng)家樂線上平臺,整合全國農(nóng)業(yè)休閑旅游資源;中農(nóng)富通,專注做休閑旅游規(guī)劃。多利農(nóng)莊,將農(nóng)業(yè)休閑旅游+電商很好地進(jìn)行結(jié)合。

一個行業(yè)要發(fā)展幾個必要因素:人才,資金,政策

我希望借這個文章提出三點呼吁:

1)呼吁更多的年輕人加入農(nóng)業(yè)這個行業(yè),承擔(dān)起這個時代年輕人應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任,為了中國成為農(nóng)業(yè)強國奮斗,不要只關(guān)注來錢快的房地產(chǎn)、游戲產(chǎn)業(yè);多做對產(chǎn)業(yè)有增值效果的事情,避免零和游戲。

2)呼吁更多的VC關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上面的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),上游投資風(fēng)險高,但不代表這個行業(yè)不具備投資價值,有了資金注入,會加速人才注入,行業(yè)才會加速向前發(fā)展;

3)呼吁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的企業(yè)尤其迅速成長的企業(yè)跟上時代的步伐,提升自身管理水平、加快信息化部署,加速縱向橫向的資源整合,大魚吃小魚,快魚吃慢魚的規(guī)則向農(nóng)業(yè)的滲透不可阻擋,并購重組的機遇與挑戰(zhàn)很快就會來了。


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