“新零售”的概念，純電商時(shí)代過去，在線上線下融合的時(shí)刻，一些新的業(yè)態(tài)出現(xiàn)。繽果盒子、無人售貨柜臺(tái)涌現(xiàn)，遍布城市街頭的便利店會(huì)有怎樣的升級(jí)，我們特別邀請(qǐng)了啟明創(chuàng)投合伙人黃佩華來分享她的理解。
啟明創(chuàng)投合伙人黃佩華
黃佩華，啟明創(chuàng)投合伙人，Kauffman Fellow，中歐商學(xué)院首席創(chuàng)投營(yíng)學(xué)員，擁有長(zhǎng)江商學(xué)院，歐洲工商管理學(xué)院和牛津大學(xué)的多個(gè)學(xué)位，專注于互聯(lián)網(wǎng)、文娛、消費(fèi)領(lǐng)域，累計(jì)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)十七年。本文根據(jù)對(duì)其采訪稿整理而成。
2016年，阿里巴巴集團(tuán)創(chuàng)始人馬云提出“新零售”的概念，提出純電商時(shí)代已經(jīng)過去，而是線上、線下產(chǎn)品的融合。在未來更多元化的消費(fèi)形勢(shì)下，黃佩華認(rèn)為，未來便利店的發(fā)展主要將分成三個(gè)步驟：
第一步，準(zhǔn)確銜接人與商品，實(shí)現(xiàn)將便利店與物品鏈接，從而能做到精準(zhǔn)促銷——給予每個(gè)進(jìn)店的客人個(gè)性化的推薦。
第二步，則是根據(jù)精準(zhǔn)的定位，實(shí)現(xiàn)盡快備貨，提高物流、倉(cāng)儲(chǔ)、配送的效率，達(dá)到加快企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率的目的。
第三步，是通過大數(shù)據(jù)形成的用戶畫像，實(shí)現(xiàn)對(duì)商品的改造。便利店最大的痛點(diǎn)在于每日都面臨著眾多選擇，無法決定明天合適的進(jìn)貨商品。而通過大數(shù)據(jù)形成的用戶畫像，則可以幫助便利店更快地了解到目標(biāo)客戶的消費(fèi)行為以及偏好，有根據(jù)地選擇合適的商品。
雖然當(dāng)今的時(shí)代網(wǎng)絡(luò)電商大行其道，但是電商的增長(zhǎng)已呈現(xiàn)放緩趨勢(shì)。而與之相比，便利店的發(fā)展不容小覷。
根據(jù)日本和臺(tái)灣的數(shù)據(jù)顯示，便利店的增長(zhǎng)速度同GDP增長(zhǎng)呈現(xiàn)了緊密的相關(guān)。當(dāng)人均GDP為3,000美金時(shí)，便利店的發(fā)展尚處于初級(jí)階段;當(dāng)人均GDP達(dá)到5,000美金時(shí)，則呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì);當(dāng)人均GDP達(dá)到10,000美金時(shí)，則市場(chǎng)處于完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。中國(guó)目前正處于快速增長(zhǎng)時(shí)期，便利店擁有著廣闊的發(fā)展前景。
而“繽果盒子”就是新零售領(lǐng)域的創(chuàng)新性嘗試。黃佩華于2017年3月投資了繽果盒子，當(dāng)時(shí)，它僅在中山有4家店，但是經(jīng)過短短半年多的發(fā)展，繽果盒子店鋪已達(dá)40家，并且成功地打入了北上廣深一線城市，完成了從三線城市到一線城市的突破。
繽果盒子是外形酷似大盒子的國(guó)內(nèi)24小時(shí)無人購(gòu)物屋，盒底設(shè)有輪子，方便進(jìn)行移動(dòng)。消費(fèi)者打開手機(jī)微信，掃碼關(guān)注并完成驗(yàn)證后，就能進(jìn)入到盒內(nèi)購(gòu)物，店內(nèi)大多為便利店的常見商品。
較之于自動(dòng)收貨機(jī)，繽果盒子更像一個(gè)小型便利店，它通常位于一些中高檔小區(qū)，這些小區(qū)由于種種原因，無法承載傳統(tǒng)的便利店，或是用戶步行到便利店、超市所需的時(shí)間較長(zhǎng)，而繽果盒子則利用了自身的優(yōu)勢(shì)成功地進(jìn)入了這一場(chǎng)景。
繽果盒子目前已推出了視覺識(shí)別，消費(fèi)者在購(gòu)物結(jié)束后，機(jī)器可快速識(shí)別出所購(gòu)買物品的種類和價(jià)格，實(shí)現(xiàn)一秒結(jié)賬。此外，繽果盒子還設(shè)有智能防盜識(shí)別，如果消費(fèi)者出門忘了付款，盒子就會(huì)發(fā)出警告，并且只有在付款后，盒子大門才會(huì)打開。結(jié)合了高新技術(shù)的繽果盒子成功降低了成本。繽果盒子每日流水達(dá)300元即可實(shí)現(xiàn)盈利，而傳統(tǒng)便利店則要達(dá)到2000元。
