為什么?
去中心化,大賣場、大超市都出現(xiàn)客流量嚴重下降,之前的文章都分析過原因,其中最主要的原因是消費者日常所需產(chǎn)品在附近或者社區(qū)店都能買到,便利店提供著24小時的增值服務(wù)可以讓消費者們隨時隨地買到想要的東西。
甚至速度足夠快,還能送貨上門;
或者直接在同城網(wǎng)站購買,送貨到家。。。
實體店線上結(jié)收消費款基本已經(jīng)達到60%比例,連討飯的都有收款二維碼,想一下這樣的消費環(huán)境,不轉(zhuǎn)型自己渠道,還有多少活路?
第二個最重要的原因是外賣的崛起!外賣規(guī)模達到4000億!試想一下,上班族每天幾乎外賣,周末出去吃,家里基本不用開火了,那除去購買吃喝的東西以外,誰沒事經(jīng)常去賣場思考人生?
總之,移動互聯(lián)網(wǎng)消費O2O模式+外賣,這兩顆“原子彈”很快瓦解了傳統(tǒng)線下渠道的所有優(yōu)勢,無論你經(jīng)銷什么產(chǎn)品,你不在這兩個領(lǐng)域模式上面賺錢,那將很難賺到錢。
中國便利店市場的零售銷售總額年均復(fù)合增長率達13.6%以上
2017-2019年的門店數(shù)量將以10.2%的年均復(fù)合增長率增長。
便利店具有能滿足消費者即時和隨意需求的作用
便利店了解消費者需求,快速轉(zhuǎn)向“新零售”
零售商更好地迎合當?shù)叵M者的需求和習(xí)慣以打造忠誠度和建立與本地消費者的密切關(guān)系
便利店可以提供更多的新產(chǎn)品和服務(wù)選擇,包括最后一站配送服務(wù)。
同時,他們也看到更多的本地及個性化的服務(wù)
便利店店面的整體形象及更舒適的環(huán)境,繼而留住消費者,提升顧客忠誠度
阿里、京東等都在快速整合線下社區(qū)店(便利店)
711、全家等連鎖強勢品牌,早已在全國搶占這個渠道
快遞驛站也以這樣形式擴展社區(qū)渠道地位
。。。
總之,大賣場的一部分利益被這些實體快速碎片化分解
打造專業(yè)操作社區(qū)店(便利店)的團隊
創(chuàng)建本地供貨系統(tǒng)APP
做微商或者做淘寶,提前走粉絲經(jīng)濟路線
多接些適合走此類渠道的好產(chǎn)品
和靠譜的廠家合作開發(fā)這個渠道
給外賣商家供貨
主供學(xué)校和工廠、食堂等封閉渠道
嘗試做餐飲渠道市場
打開其他有自己經(jīng)營產(chǎn)品出售或使用的渠道
自己貼牌(或廠家支持巨大的產(chǎn)品)打進大型連鎖便利系統(tǒng)門店
考慮換行業(yè)(這個期間利潤最大為主)
咸味零食增長最快,乳制品占有率最高
就目前來說,乳制品(75%)、軟飲料(72%)和咸味零食(70%)在便利店是最受歡迎的
咸味零食(70%)、烘焙產(chǎn)品(63%)和糖果(62%)是2017年中國一至三線城市的消費者在便利店購買增長最為顯著的產(chǎn)品品類
新即食食品,包括進口產(chǎn)品和更多的健康食品
最后奉勸-需要自己賣力推廣的新品盡量不接,分散碎片化的社區(qū)店,推廣能把自己耗死!