“每個(gè)人對S2b的理解可能不一樣，套用到不同行業(yè)最后也是不盡相同，但是對于賦能這個(gè)關(guān)鍵詞，大家基本的認(rèn)知都是一致的”果然優(yōu)金飛提到，“結(jié)合果然優(yōu)最近一系列的動作或布局，以及我們對行業(yè)的洞察，簡單談幾點(diǎn)對于生鮮B2B如何賦能上下游產(chǎn)業(yè)鏈的理解：
截止到2017年8月，果然優(yōu)目前的銷售收入中進(jìn)口水果與國產(chǎn)水果的比例是8:2，下游商家核心分布在華南及西南幾個(gè)省份的二、三、四線城市的小b商家，全年約2500個(gè)Sku，基本覆蓋了西貨和泰貨的全進(jìn)口Sku，活躍商家數(shù)量已近萬家。
“讓生鮮生意更簡單，這是我們的使命，我們希望通過互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)來重塑水果流通的效率”果然優(yōu)金飛說：
1）產(chǎn)品賦能：給小b提供更加有競爭力的產(chǎn)品或行情，“供需兩旺，流通弱”這是目前中國生鮮零售業(yè)態(tài)的現(xiàn)狀，流通弱就意味著供需兩端存在信息差，二、三、四線城市的小b商家尤其突出。產(chǎn)品賦能第一是全球水果行情的動態(tài)直達(dá)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在線；第二是全進(jìn)口水果sku及精品國產(chǎn)水果的供給以應(yīng)對消費(fèi)升級的市場需求。
2）流量賦能：即為小b商家獲客提供解決方案，小b商家有個(gè)特性，我們稱之為“許三多”：許多時(shí)間、許多精力、許多焦慮；如何做好“最后一公里”的營銷，是小b商家最焦慮的事情，我們通過給小b商家提供微商城、小程序、流量裂變工具等，讓線下客流變成用戶，讓線上流量變成店鋪會員，再借助社交的方式實(shí)現(xiàn)流量的裂變與擴(kuò)張，經(jīng)營自己的私有流量池，加強(qiáng)用戶粘性，樹立店鋪或品牌忠誠度。
3）金融賦能：基于大數(shù)據(jù)風(fēng)控的供應(yīng)鏈金融為小b商家提供經(jīng)營賬期支撐，當(dāng)前下游生鮮小b進(jìn)貨賬期基本就是3~5天，果然優(yōu)正在內(nèi)測的“果條金融”（注：果條即水果白條），可為下游小b提供45天的白條服務(wù)，類似阿里零售通給快消品小b提供50天的賬期一樣；這個(gè)是過去生鮮小b流通領(lǐng)域不可想象的業(yè)態(tài)。
我們覺得在生鮮流通的全產(chǎn)業(yè)鏈上的業(yè)務(wù)路徑是“先下后上”，即先扶持下游商家，然后才是賦能上游供應(yīng)商或生產(chǎn)商。
1）數(shù)據(jù)賦能：數(shù)據(jù)是新零售市場下的基礎(chǔ)設(shè)施，是生產(chǎn)資料，下游小b在生鮮B2B平臺上沉淀下來的數(shù)據(jù)，可以為上游大B在市場洞察、用戶研究、選品定價(jià)、預(yù)測計(jì)劃、庫存管理、精準(zhǔn)營銷等多方面提供數(shù)據(jù)建模。類似果然優(yōu)的數(shù)據(jù)可視化中心，可提供過去兩年任意一個(gè)Sku的鋪貨地域分布、價(jià)格波動區(qū)間、每日損耗情況等。
2）金融賦能：與下游小b的金融賦能不同，大B的金融屬性尤為突出，期貨、賭行情、短期拆借、經(jīng)營賬期是傳統(tǒng)生鮮大B的常態(tài)。如何通過新技術(shù)及新金融工具為上游大B賦能，是整個(gè)行業(yè)需要去探索的事情；易果生鮮通過螞蟻金服向上游供應(yīng)商提供金融解決方案，供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)T+1回款，相比目前行業(yè)20~40天不等的出貨賬期而言，是一個(gè)極利好的經(jīng)營信號；果然優(yōu)也正在嘗試通過創(chuàng)新保理形式解決供應(yīng)商的T+1回款需求。
“對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)要懷有敬畏之心，比如生鮮行業(yè)；有些商業(yè)的本質(zhì)是拿來尊重的，而不會因?yàn)檎l的參與就可以隨意的被改變，甚至所謂的顛覆”果然優(yōu)CEO金飛如是說。
生鮮B2B終極勝出的關(guān)鍵：“效率”和“成本”，效率包含了企業(yè)本身的效率和行業(yè)效率，成本的背后其實(shí)訂單密度，訂單密度決定了所有的邊際成本。
