9月6日消息，2017中國農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品上行（重慶）峰會在重慶舉辦，農(nóng)特微商總裁黃剛出席本次活動并就《新零售趨勢下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈變革》這一主題進(jìn)行了演講，他指出農(nóng)業(yè)的問題不是下行的問題，而是上行的問題，很多上行的問題解決了，下行自然而然解決了，因?yàn)?/span>農(nóng)村消費(fèi)能力是老齡化，如果農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不激活，帶動農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的問題才是整個農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵問題所在。
農(nóng)特微商總裁 黃剛
在大會上，黃剛認(rèn)為，移動互聯(lián)和新零售時代，推動農(nóng)產(chǎn)品上行的幾個要點(diǎn)，第一放棄平臺電商思維，第二讓年輕人去干，第三以創(chuàng)業(yè)孵化的模式去干，第四讓創(chuàng)業(yè)者輕松做小b，讓有實(shí)力的機(jī)構(gòu)打造大S，最終打造S2b2c的農(nóng)業(yè)新生態(tài)，重新連接，重構(gòu)產(chǎn)業(yè)。
中國農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品上行（重慶）峰會作為本屆亞洲通訊營銷產(chǎn)業(yè)大會新增內(nèi)容，由中國電子商會聯(lián)合億邦動力主辦，中國電子商會智慧三農(nóng)專業(yè)委員會和億邦商學(xué)院承辦。此次峰會以“服務(wù)三農(nóng)、助力上行”為主題，定位為國內(nèi)智慧三農(nóng)創(chuàng)新高端峰會。依托“互聯(lián)網(wǎng)+”政策效應(yīng)，為農(nóng)企拓展上行渠道、共享農(nóng)村電商成果的平臺，是國內(nèi)農(nóng)村電商與農(nóng)產(chǎn)品上行領(lǐng)域高水平的行業(yè)盛會。
溫馨提示：本文為速記初審稿，保證現(xiàn)場嘉賓原意，未經(jīng)刪節(jié)，或存紕漏，敬請諒解。
以下是演講實(shí)錄：
黃剛：特別感謝，幾個身份，我是在做農(nóng)業(yè)，在做互聯(lián)網(wǎng)，在做供應(yīng)鏈，在做新型商業(yè)，從研究到實(shí)踐為一體的小角色。第二點(diǎn)，我其實(shí)還是重慶人，特別感謝所有關(guān)注農(nóng)業(yè)的人到我們家鄉(xiāng)來談農(nóng)業(yè)，談農(nóng)業(yè)的變革和創(chuàng)新，謝謝大家！
我今天講的是在新零售趨勢下生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)變革，我研究供應(yīng)鏈，在全球供應(yīng)鏈領(lǐng)域參與得比較多，我覺得從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈角度看一看，當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)時代的變革與創(chuàng)新。
其實(shí)我們在看到新零售如火如荼，在整個互聯(lián)網(wǎng)的帶動，現(xiàn)在叫新零售，在過去半年的時間中國的商業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變革，就連京東這樣的電商平臺，都在把便利店，京東之家和專賣店全面的融合進(jìn)來，而且劉強(qiáng)東信誓旦旦的布局了很多。我們也看到類似于阿里，阿里要收編一萬個便利店，叫天貓小店，轉(zhuǎn)化成新零售，所以我們看到原來的電商跟線下滲透，深度融合的新的業(yè)態(tài)已經(jīng)如火如荼的驅(qū)動和影響我們身邊的變革，其實(shí)每個人每天都在如履薄冰的看到行業(yè)每天的動態(tài)和變化，其實(shí)很有意思，談到農(nóng)業(yè)這一塊，就在8月11號美國麻省理工派了一個教授過來跟我們交流，麻省理工整個研究美國農(nóng)業(yè)，歐洲農(nóng)業(yè)，日本農(nóng)業(yè)，我們希望把中國好的案例好的模式，好的創(chuàng)新，大家知道其實(shí)今天的歐美和日本還在走傳統(tǒng)電商的模式，而我們的社交電商，微電商新零售成為新型的動力，也讓海外的研究機(jī)構(gòu)在進(jìn)行關(guān)注和交流。
我今天講的產(chǎn)業(yè)鏈，大家一定要關(guān)注一個大的趨勢，現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)鏈朝S2B的方式走，我們說B2C都是過去式了，現(xiàn)在S2B，背后的S已經(jīng)是大的供應(yīng)鏈的平臺，大幅度提升供應(yīng)端效率，未來五年會先形成一個平臺。每一個垂直領(lǐng)域的大S都有做平臺的機(jī)會，每一個小S的參與都可以做創(chuàng)業(yè)的機(jī)會，這是我們總結(jié)和提煉出來的方向。比如說京東是大S的沉淀加百萬便利店小B的呈現(xiàn)，像阿里也是基于大S2小b，背后不管是京東和阿里都成為供應(yīng)鏈的運(yùn)營商，類似于盒馬，背后有原材料直供，快運(yùn)物流，才有盒馬這樣的火爆，如果沒有背后的供應(yīng)鏈體系會癱瘓掉。包括日日順，海爾已經(jīng)把大海爾拆分成很多的創(chuàng)客計(jì)劃。
國外比較典型的特斯拉，是互聯(lián)網(wǎng)制造的一個典型模式，是粉絲經(jīng)濟(jì)加饑餓營銷，對比硅谷模式的供應(yīng)鏈和我們看到的底特律汽車模式的供應(yīng)鏈區(qū)別，整個消滅庫存，體驗(yàn)和粉絲經(jīng)濟(jì)拉動供應(yīng)鏈的新變革。我們也看到自行車產(chǎn)業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生了很大的變革，共享單車帶動的供應(yīng)鏈模式變革，共享單車平臺需求，工廠大批量生產(chǎn)。對農(nóng)業(yè)有很大的啟發(fā)，未來的農(nóng)業(yè)，當(dāng)我們也看到像沃爾瑪，現(xiàn)在運(yùn)營的過程當(dāng)中發(fā)生了很大的變革，在末端通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)人工智能技術(shù)，分析到人群在商品面前停留的次數(shù)和對有好感的表情都能夠判斷，未來的新零售通過人工智能和大數(shù)據(jù)，把每一個消費(fèi)者可能存在的場景和季節(jié)全部捕捉下來。
看到無人便利店快速的呈現(xiàn)，其實(shí)背后也是抓用戶，就像農(nóng)村的用戶和流量一樣，原來是被BIT搶占了的，現(xiàn)在沒有它的優(yōu)勢，而朝社交端轉(zhuǎn)型和分享是我們看到的方向。社區(qū)端的新零售也是講到了入口，比如在北京某一個小區(qū)里面，我們有一個團(tuán)隊(duì)，把七千多加用戶服務(wù)號，十人不到的團(tuán)隊(duì)，單月產(chǎn)生50多萬的營收。
互聯(lián)網(wǎng)+ 農(nóng)業(yè)，舉幾個案例，在我們的成百上千的案例中只是幾個，4月9號去紫陽，左邊是我的一雙手，右邊是一個勤勞的一雙手，勤勞的手和互聯(lián)網(wǎng)手結(jié)合起來，帶動了整個縣域整體的上行，一個86年的女孩，一個人帶一群人改變一個縣域，帶動了3千多貧困戶致富，把全縣多個產(chǎn)品賣到全國，這是縣域電商創(chuàng)業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)富硒很重要的例子。找對導(dǎo)師，然后對接孵化，然后帶動整個縣域互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新，還影響了周邊縣域的參與，一個人帶著一個團(tuán)隊(duì)影響一個縣域帶動周邊縣域整個區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的上行發(fā)展，這是我們孵化的一個案例之一，現(xiàn)在這個案例的帶動人也是我們的總裁，有新思維的人要點(diǎn)亮放大。農(nóng)業(yè)做出的事得到了國家和行業(yè)的認(rèn)可很多。
五月份的時候把土豆賣到了全國，通過建設(shè)銀行每天發(fā)幾百噸的土豆，從一個縣里面發(fā)出來，通過互聯(lián)網(wǎng)+ 電商，這就是我們看到農(nóng)業(yè)在做這樣一個有意義的事。四川浦江獼猴桃原產(chǎn)地直供，15億獼猴桃標(biāo)桿縣域運(yùn)營案例，帶動一個區(qū)域的上行，這是非常有意思的事，我們在跟每個縣域里面，要落地當(dāng)?shù)氐膱F(tuán)隊(duì)，本地化的運(yùn)營，所有的交易和稅收留在當(dāng)?shù)乜h域。我還在現(xiàn)場直播，直播的時候獼猴桃采摘進(jìn)來，包括進(jìn)冷庫包括分解裝箱整個過程，然后測試獼猴桃的數(shù)據(jù)，讓用戶參與進(jìn)來，讓用戶吃獼猴桃的人，第一時間知道獼猴桃的產(chǎn)區(qū)，獼猴桃的作業(yè)全面的呈現(xiàn)，這是在移動互聯(lián)網(wǎng)在社交上呈現(xiàn)的一種新的玩法。一個用戶帶來1500單，是億邦物流公司五周年，采購1500單作為內(nèi)部福利，我們把這個事做二次傳播，讓大家覺得這家企業(yè)是很溫暖。這是昨天的信息，浦江獼猴桃到長沙5千單，菜鳥驛站，400多個社區(qū)全面轉(zhuǎn)型，這就是原產(chǎn)地直供，直接從社區(qū)到產(chǎn)區(qū)。這是昨天剛剛推動的，我們每天都在形成這樣的新鏈接，微電商如果賣產(chǎn)品那是早期的，其實(shí)背后是做互聯(lián)網(wǎng)最核心的兩個字，鏈接的打通。
我們也看到比較有意思的，也是農(nóng)特里面的創(chuàng)業(yè)者，湖北的藕是很出名的，就連把藕的荷葉都賣到了全國，而且賣得特別好，農(nóng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)背后，中國的農(nóng)業(yè)部缺產(chǎn)品，缺一幫有互聯(lián)網(wǎng)思維的運(yùn)營者，把產(chǎn)品以社交的形式呈現(xiàn)出去，去營銷出去，讓更多人對我們的產(chǎn)品有信任背書。他在做藕的同時還在做直播，在當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)+ 農(nóng)業(yè)，需要一批年輕人用移動互聯(lián)社交商業(yè)的形式，去帶動每一個片區(qū)新商業(yè)的重構(gòu)和裂變，這個團(tuán)隊(duì)里面年收入過五百萬，我們看到這樣的新力量在中國很多，我們在全國各地孵化的團(tuán)隊(duì)大概有幾千個團(tuán)隊(duì)，而且我們其實(shí)背后不賺他們的錢，我們在后面做大S，做供應(yīng)鏈整個綜合性的支撐，讓他們輕輕松松的找到他自己的價值感，我們在去年開始帶動兩百個村官創(chuàng)業(yè)。這里面會帶動更多的農(nóng)業(yè)上行，又解決了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，又解決了農(nóng)產(chǎn)品上行和農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化。
總結(jié)了這個信息，在中國，一般的縣域有30—80萬人口，每個縣域1—2個地標(biāo)，外出打工的年輕人比較多，還有留守耕地大部分是老一代的人，怎么解決這個問題，需要經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，需要把產(chǎn)品賣出去，需要農(nóng)民工回歸，今年有50多個退伍軍人創(chuàng)業(yè)，退伍軍人是國家急需想解決的問題，他們退伍以后有很好的執(zhí)行力，有做事情的高效能力，背后也帶著返鄉(xiāng)快遞員創(chuàng)業(yè)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、留守婦女創(chuàng)業(yè)，村官創(chuàng)業(yè)，退伍軍人創(chuàng)業(yè)，每個縣域樹立了各種的標(biāo)桿，用年輕人的思維解決農(nóng)業(yè)上行的問題。我們在拆解今年1號文件政策里面提了，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不平衡，農(nóng)業(yè)供需不平衡，新銳人才的缺乏，農(nóng)村商業(yè)資源整合的問題，以及縣域創(chuàng)業(yè)環(huán)境缺乏的問題。
我們認(rèn)為農(nóng)業(yè)的問題不是下行的問題，而是上行的問題，很多上行的問題解決了，下行自然而然解決了，因?yàn)?/strong>農(nóng)村消費(fèi)能力是老齡化，如果農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不激活，帶動農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的問題才是整個農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵問題所在。幾個問題，第一是規(guī)?；K止，計(jì)劃性生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，專業(yè)化加工，精準(zhǔn)華營銷，扁平化渠道，高效率流通，可視化體驗(yàn)，企業(yè)化經(jīng)營，資本化流轉(zhuǎn)，一二三產(chǎn)融合，以及生態(tài)化創(chuàng)業(yè)。
我們看到歐美的農(nóng)業(yè)，是大農(nóng)業(yè)，農(nóng)場經(jīng)濟(jì)，歐美的農(nóng)場經(jīng)濟(jì)是壟斷的，在歐美是沒有農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會，所有農(nóng)業(yè)大部分集團(tuán)全部是壟斷的，在日本是農(nóng)協(xié)加平臺的模式，在歐洲和日本農(nóng)業(yè)領(lǐng)域沒有創(chuàng)業(yè)的機(jī)會，而中國機(jī)會太大了。當(dāng)然我們?nèi)タ疾欤毡救ツ暌部疾炝?，我們把日本很多的?biāo)桿企業(yè)做了全面的走訪。我們也看到在日本的原產(chǎn)地直供，每個高速路口國道的入口都有直供所，還有青森縣的水稻從來不愁賣，把稻田文化做了進(jìn)來，讓大家一起參與，用戶場景化的體驗(yàn)，把旅游結(jié)合起來，這個方面中國還有很多深挖的機(jī)會。日本每一個縣域里面背后都是縣長來帶頭，然后推動起來，包括流通的體系和結(jié)構(gòu)，這個在我的微博里面有。背后形成了一個市場基地和政府相結(jié)合。
我們其實(shí)新零售是工業(yè)的機(jī)會還是農(nóng)業(yè)的機(jī)會，其實(shí)我們認(rèn)為最大的機(jī)會在農(nóng)業(yè)，是高品剛需的，我們希望生產(chǎn)者賣不出好產(chǎn)品和消費(fèi)者買不到安全放心的好產(chǎn)品要做一個鏈接，我們更多強(qiáng)調(diào)城市里面做社交，產(chǎn)區(qū)里面做縣域平臺，有效的連接起來。電商這張圖，傳統(tǒng)的電商是漏洞形狀的，引流的轉(zhuǎn)化。社交電商是矩陣式的呈現(xiàn)，這是中國當(dāng)前傳統(tǒng)電商和社區(qū)電商相結(jié)合的方向。我們研究粉絲經(jīng)濟(jì)的裂變，早期是以個人是粉絲經(jīng)濟(jì)，后面是共享融合，再后面是你我他，最后是用戶，以用戶的社交帶動新的裂變，這是我們談到粉絲經(jīng)濟(jì)裂變的下一個層級，我分享是以我為中心，分享所有的渠道是以你為中心，渠道讓用戶區(qū)裂變，是整個社交的裂變。從內(nèi)容、粉絲、用戶。
新零售起點(diǎn)，拼的獲客成本，傳統(tǒng)電商獲客成本超過100多塊錢，新的商業(yè)獲客成本從社交端是最便利的，而且把流量眾包了。未來新零售+共享經(jīng)濟(jì)新一輪供應(yīng)鏈體系，節(jié)點(diǎn)、末端，中間是整個快運(yùn)物流的體系。未來原產(chǎn)地直供從工廠產(chǎn)區(qū)直接到產(chǎn)區(qū)樞紐，到社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)。新零售時代團(tuán)隊(duì)組織模式，傳統(tǒng)零售時代陸軍作戰(zhàn)，平臺電商是空軍作戰(zhàn)，新零售是特種軍作戰(zhàn)。
其實(shí)IP在重構(gòu)，原來是官媒時代，現(xiàn)在是社交媒體為主。拆解新零售微電商的商業(yè)邏輯，模式、工具、關(guān)系、交易、服務(wù)。先有社交+消費(fèi)+分享+ 傳播+信任背書+服務(wù)+流量轉(zhuǎn)化+價值分享+二次社交，乘法效應(yīng)裂變。要么產(chǎn)地創(chuàng)業(yè)，渠道創(chuàng)業(yè)、服務(wù)創(chuàng)業(yè)，資源整合創(chuàng)業(yè)，定位四大類，這是創(chuàng)業(yè)孵化新的鏈接。
我們認(rèn)為移動互聯(lián)和新零售時代，推動農(nóng)產(chǎn)品上行的幾個要點(diǎn)，第一放棄平臺電商思維，第二讓年輕人去干，第三以創(chuàng)業(yè)孵化的模式去干，第四讓創(chuàng)業(yè)者輕松做小b，讓有實(shí)力的機(jī)構(gòu)打造大S，最終打造S2b2c的農(nóng)業(yè)新生態(tài)，重新連接，重構(gòu)產(chǎn)業(yè)。
我們10月份要去日本，我們要把一村一品原產(chǎn)地直供運(yùn)營結(jié)合進(jìn)來，現(xiàn)在報名了10多個老總。在這個變革的時代，其實(shí)很多商機(jī)年輕人的機(jī)會更多，我們更應(yīng)該輔佐年輕人，成就他們才是成就我們的未來。謝謝大家！
