在日前舉辦的2017年第17屆中國(guó)(上海)快消品高層年會(huì)上,招商證券執(zhí)行董事董廣陽(yáng)先生就“2017年快消品行業(yè)趨勢(shì)展望”進(jìn)行了演講。
董廣陽(yáng)先生指出,目前整個(gè)快消品行業(yè)呈現(xiàn)出總量放緩,結(jié)構(gòu)升級(jí)的現(xiàn)狀。雖然整個(gè)大環(huán)境是放緩的,但一些細(xì)分行業(yè)仍呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。分產(chǎn)品來看,面巾紙、酸奶、高端水、功能型飲料等適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)和便捷精致消費(fèi)的產(chǎn)品增速較快;而火腿腸、方便面、啤酒、碳酸飲料等同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的傳統(tǒng)行業(yè)都處于下滑狀態(tài)。
而針對(duì)2017年快消品行業(yè)將如何發(fā)展,董廣陽(yáng)先生提出了3大趨勢(shì)。
1、渠道持續(xù)下沉。這主要體現(xiàn)在三四線城市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。在這些市場(chǎng)中,部分日化類、飲料類滲透率未達(dá)飽和,且其增長(zhǎng)較快。
2、渠道結(jié)構(gòu)變革。目前,線上渠道的銷售增速迅猛,而在線下渠道中,便利店是增長(zhǎng)較快的一個(gè)渠道,但大賣場(chǎng)、超市卻有所下降。
3、消費(fèi)升級(jí)。隨著居民收入的增長(zhǎng)和消費(fèi)支出的增加,快消品也體現(xiàn)出高端化、精致化、健康化的發(fā)展趨勢(shì)。如瓶裝水、煙酒、日用品走高端化路線;彩妝、面巾紙、個(gè)人護(hù)理類產(chǎn)品的包裝越來越精致;而運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、酸奶這類健康食品則受到了消費(fèi)者的喜愛。
此外,董廣陽(yáng)先生還就酒精飲料、大眾休閑食品、日用品這3個(gè)細(xì)分行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了預(yù)測(cè)、分享。
1、酒精飲料
2017年名酒繼續(xù)復(fù)蘇,價(jià)格也將上漲。葡萄酒占比將繼續(xù)提升,而啤酒則將呈現(xiàn)量減價(jià)升的態(tài)勢(shì)。
2、大眾休閑食品
大眾休閑食品又進(jìn)一步細(xì)分為5大品類。
(1)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)在國(guó)內(nèi)尚處于起步階段,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
(2)功能性飲料。隨著運(yùn)動(dòng)人群增長(zhǎng)、口味適應(yīng)多元化消費(fèi)者的功能性飲料將保持較高增速。
(3)植物飲料及礦泉水。椰子水、NFC果汁等植物飲料,因?yàn)槠浣】?、營(yíng)養(yǎng)持續(xù)受到青睞,而礦泉水開發(fā)商也會(huì)越來越多。
(4)休閑零食市場(chǎng)的零食電商格局已定,各大品牌商將由跑馬圈地轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)運(yùn)營(yíng)。
(5)發(fā)酵食品。酸奶的市場(chǎng)規(guī)模增速明顯高于液體乳,而乳酸菌飲料也將快速崛起。
3、日用品
日用品,尤其是個(gè)人護(hù)理品將呈現(xiàn)出價(jià)格上漲,細(xì)分化、高端化的態(tài)勢(shì)。此外,線上銷售占比也會(huì)不斷提升。