百誠源科技有限公司創(chuàng)始人兼CEO杜非出席第五屆中國電子商務(wù)年會,并就互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)不是那么簡單的經(jīng)營發(fā)表了主題演講。
杜非認為互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)面臨著四大難題:首先商品品質(zhì)難以把控,第二是人的問題,農(nóng)民缺乏產(chǎn)品邏輯,商業(yè)邏輯,營銷體系,以及定價策略等技能的培訓(xùn),第三是品牌化,小規(guī)模比較多,品牌化比較弱,第四是供應(yīng)鏈問題。
而對于如何將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和互聯(lián)網(wǎng)+聯(lián)合起來,杜非提出四點:第一政府支持,第二需要平臺運營管理,第三品質(zhì)管控,第四合作。
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首先看一下農(nóng)產(chǎn)品的上行的現(xiàn)狀,從2014年的開始,中國各個部門陸陸續(xù)續(xù)出各種各樣的政策,首先政策非常利好。特別從2014年開始,商務(wù)部動了非常大的資金,目前批出了將近100個億左右,490多個縣,每個縣得到兩千萬資金的支持,作出的電子商務(wù)示范縣。
中國兩千個縣里面,未來有三分之一,六百多個都會得到政策補貼。從政策來看,電子商務(wù),互聯(lián)網(wǎng)對農(nóng)業(yè)支持力度是非常之大的。補貼在培訓(xùn)、公共服務(wù)中心,人才的建立以及農(nóng)產(chǎn)品運營的公司成立,還有是供應(yīng)鏈,服裝站,大概是6個方向。
從這幾年開始,我們總體宏觀政策,包括對優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品處理上,目前體系逐步完成。越來越有品牌農(nóng)產(chǎn)品誕生可以讓農(nóng)產(chǎn)品溢價值提升。
現(xiàn)在基礎(chǔ)狀況,幾乎在每個縣里面,都會有一個農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),資金支持力度非常高,每個縣使用費用的時候,首先可以拿到1500萬,驗收成功之后又可以拿1500萬,除了政府資金之外,社會資本在2016年之前已經(jīng)有100個億投向農(nóng)產(chǎn)品里面去,核心來講是四個問題:商品、人、營銷、供應(yīng)鏈。
首先是商品品質(zhì)難以把控,中國隨便一個省可能跟歐洲一個國家,甚至比歐洲好幾個國家都要大,中國對農(nóng)產(chǎn)品需求上不一樣,有人喜歡吃米,有人喜歡面,這個復(fù)雜度還需要做地域的交割。供應(yīng)鏈、生產(chǎn)鏈非常長,產(chǎn)品非常散,因此在品質(zhì)把控和標(biāo)準呈現(xiàn)是非常弱的。
另外一點是同質(zhì)化非常嚴重,我們通常能夠見到農(nóng)產(chǎn)品都是地域?qū)傩缘钠放?,我們知道五常大米,但是都是區(qū)域品牌,而不是產(chǎn)品本身的屬性,另外一點種植非常同質(zhì)化,小城縣企業(yè)之間做了幾十萬同樣的東西,但是之間互相競爭。另外一點是規(guī)模化和標(biāo)準化,供貨能力并沒有得到提升。
另外一點是人的問題,我覺得人的問題是一個普遍性的問題,每一個縣都有培訓(xùn)費,但是僅僅教會這些農(nóng)民使用手機,使用PC,看了一下網(wǎng)站,看了網(wǎng)店,這個就是觸網(wǎng),一個真正操作互聯(lián)網(wǎng)的人,不是簡單從0到1的突破,但是一買一賣包含產(chǎn)品邏輯,商業(yè)邏輯,營銷體系,以及定價策略,這點并沒有專業(yè)機構(gòu)培訓(xùn)他們。
還有一點消費者的體驗不足,農(nóng)產(chǎn)品是體驗式,在互聯(lián)網(wǎng)描述再好,沒有初試體驗的時候,效果是不好的。沒有營銷體系,沒有對供應(yīng)鏈運輸?shù)睦斫?,這個培訓(xùn)是不能產(chǎn)生真正的互聯(lián)網(wǎng)銷售目的的。
現(xiàn)在看到很多人做微商,用農(nóng)產(chǎn)品做微商,但是每個人圈子都那么窄。還有營銷的問題,現(xiàn)在流量成本非常高,大家都在講,怎么樣去流量化,去中心化,這個事情好說不好做,我們做商品銷售的時候,流量成本非常高。營銷做的非常大的時候,才會產(chǎn)生自流量,
另外是品牌化,小規(guī)模比較多,品牌化比較弱。另外一點是供需錯配的問題,農(nóng)產(chǎn)品不遠距離運輸,產(chǎn)生不了溢價,本身農(nóng)產(chǎn)品利潤率比較低,同時易損易損。大型城市對農(nóng)產(chǎn)品是有需求的,但是離產(chǎn)地比較遠,供需錯配也是農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀,也是一個比較大的問題。
在傳統(tǒng)渠道里面做增量,同時賦予它更多傳播渠道,更多的營銷渠道,更多對末端消費者體驗的認知。我們并不是說一定要農(nóng)業(yè)經(jīng)濟人,過去批發(fā)市場拿掉,做前端供應(yīng)鏈的升級,加上合理的冷鏈物流,再做區(qū)域化。
是不是農(nóng)業(yè)圈沒有大數(shù)據(jù),肯定有的。我們每個統(tǒng)治機構(gòu),每個部委都能講很多的數(shù)據(jù),但是誰是真正干數(shù)據(jù),生產(chǎn)者,可是我們就算把所有數(shù)據(jù)公開,生產(chǎn)者夠可以看的懂嗎?生產(chǎn)者是看不懂?dāng)?shù)據(jù),既然把生產(chǎn)數(shù)據(jù)和消費數(shù)據(jù)做對接,因此數(shù)據(jù)的對接不是把兩端數(shù)據(jù)連起來,而且要解釋說話,形成新的語言,而不是用傳統(tǒng)的語言。
另外是品牌與價值,農(nóng)產(chǎn)品只有區(qū)域?qū)傩云放频臅r候,是無法有高價。很多人講怎么去做農(nóng)產(chǎn)品品牌孵化?如果品牌一旦做大,如果土地不做大規(guī)模的流轉(zhuǎn),如果在幾十年前承包到戶,現(xiàn)在土地所有權(quán)是這么散,它沒有集中真正有生產(chǎn)能力,去兼并,去做大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)手上,中國農(nóng)產(chǎn)品是很難成功的。
未來我們覺得有可能一個方法就是四大聯(lián)合,首先政府要做一點事情,政府不是拿著商務(wù)部,科技部等等補貼就可以,僅僅有錢,僅僅培訓(xùn)不夠的,政府要做的更多的事情,為產(chǎn)地,農(nóng)產(chǎn)品做背書。去更多復(fù)制優(yōu)質(zhì)企業(yè),做土地的重構(gòu),需要更多做品牌的參與和保護,以及管理,這是政府端的工作。
另外它需要平臺運營管理,這個平臺里面要做什么,要有品質(zhì)管控,有供應(yīng)商管理,還得有金融支持,才能真正起到平臺的作用。
另外是品質(zhì)管控,你要把末端消費者對產(chǎn)品需求各個因素合理送到生產(chǎn)的源頭,再對運營商和供應(yīng)商做控制,完成傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品沒有價值,有量無價的現(xiàn)狀。
第四個合作,農(nóng)產(chǎn)品溯源管理,其實很多企業(yè)做農(nóng)產(chǎn)品溯源,讓消費者通過溯源體系參與到農(nóng)產(chǎn)品溯源過程。除了互聯(lián)網(wǎng)的政策,除了錢,更多是政府,供應(yīng)商,平臺以及技術(shù),四大體系共同聯(lián)合在一起,才有可能在這么大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)里面,把互聯(lián)網(wǎng)+真正運用起來。