摘要：農業(yè)復雜性決定了沒有哪個企業(yè)敢專門做農產品電商，充其量只是小范圍試水。作為一家創(chuàng)業(yè)公司，孤注一擲、大躍進式的發(fā)展，注定了這場從投資者到公司和團隊皆默許的刷單式虛假繁榮，會突然戛然而止。
“為農民增收、為市民減負”是一畝田北京總部無線網絡的密碼，也是公司的口號，現(xiàn)在回過頭來看不過是一堆泡沫。
鈦媒體注：一畝田成立于2011年，轉做大宗農產品交易不過一年的時間。過去4年里，這家公司實現(xiàn)了2000%的增長，號稱估值一個月一漲。一畝田截止6月底的交易流水達到了153億元，6月20日到7月21日期間，一畝田的流水總額就達到了99億元，交易完成訂單數65602單，日均3.2億元。
因為這些官方公布的令人難以置信的乍舌數字，一畝田一夜之間紅得發(fā)紫。鈦媒體一直以來作為一家專業(yè)媒體，對于非常識能理解的爆炸性數字皆極為謹慎，早前在一夜爆紅之時，在多方調查了解后我們也未輕易落在筆上報道。
然而危機很快也排山倒海般來臨。日前爆出一畝田資金鏈斷裂大裁員，裁員規(guī)模超過1500人，75%一線人員被裁，還有“資方撤資”、“交易數據造假”等問題（詳見鈦媒體報道《一畝田“造假”迷霧，官方回應投資方并未撤資，大裁員卻又何為？》），真相如何以及背后更深層的成因是什么，鈦媒體記者對其來龍去脈做了一番深入調查。
農業(yè)復雜性決定了沒有哪個企業(yè)敢專門做農產品電商，充其量只是小范圍試水。作為一家創(chuàng)業(yè)公司，孤注一擲、大躍進式的發(fā)展，注定了這場從投資者到公司和團隊皆默認的刷單式虛假繁榮，突然戛然而止。以下是鈦媒體記者調查的全文，閱兵小長假，我們仔細讀一讀：
全國各地冒出了2500多名一畝田基層員工，一場“大躍進”正在田間地頭上演。
王飛半年前加入一畝田，成為了某個縣的基層員工，他每天的工作就是在產地搜集農產品信息，推廣一畝田的App。業(yè)績要求每個月都會發(fā)生變化，他告訴鈦媒體記者剛來的時候要求每個月300萬流水，完成3筆對接，新安裝一畝田App30個。刷單在一畝田內部十分普遍，因為不刷單不可能完成任務，而不完成任務就會被淘汰。如今，1500左右的員工被公司以違反銷售規(guī)定的名義開除，王飛覺得很郁悶，“領導就會要求我們刷單，是公司逼著我們這樣做的。我們一線員工都快被開光了，聲明還說是個別員工?！?/p>
大規(guī)模裁員的一個月前，一畝田曾經面臨數據造假的質疑，網站上出現(xiàn)了類似劉老板采購了999.999噸毛桃的詭異數據，那算是公司成立以來面臨的第一次危機。為此，一畝田緊急召開發(fā)布會，不惜公布后臺數據來證明日流水3億的真實性，僅僅過去一個月，卻以數據造假為由大面積開除員工，不得不說打臉打得太響了?！爱敃r那個事情我關注了，覺得公司就是想炒作一下自己，提升知名度而已。”真正讓王飛意識到公司可能出事兒了，是上個月拖欠了他們的績效工資。公司以績效統(tǒng)計錯誤為由，通知大家下個月補發(fā)，結果還沒到領工資那天就被公司開除了。
一畝田聲明中提到的違反銷售規(guī)定其實就是刷單，為了完成工作量，基層員工絕大多數都參與過刷單。促成交易要求必須把錢打到公司賬戶上，公司再把補貼返回來，這算一個流水?！鞍匆笪覀冃枰业讲少徤蹋械臅r候本地并沒有那么多農產品，比如說今天賣了10萬，會刷到50萬甚至100萬?！蓖躏w告訴鈦媒體記者。
和基層推廣人員相比相比，一畝田門店的業(yè)績要求更高，刷單的行為也更加瘋狂。有知情人士向鈦媒體記者透露，門店工作人員每個月要被1000萬的流水，為了完成工作量只能尋求批發(fā)商的“幫助”?！坝心懽哟蟮呐l(fā)商拿出10萬塊，找親戚朋友開20張卡，開網上銀行，20張卡之間互相買賣，每天刷100萬就有2000元返利。”
除了交易數據造假外，App內發(fā)布的供應商、采購商信息也有很大水分。鈦媒體記者試圖在App上跟數位供應商在線聯(lián)系，并未得到任何回應。王飛表示，“上個月我們每天要發(fā)10條供應信息，通過App可以查詢每個縣的情況，我所在的縣基本都是我們員工發(fā)上去的信息?！?/p>
刷單事件似乎也得到了投資人的默許，千分之二的補貼如果能扭轉農產品流通的固有模式，還是挺劃算的。但遺憾的是，補貼不可能改變固有的面對面現(xiàn)金交易習慣，只是增加農民的交易負擔。“農產品蔬菜很便宜，幾毛錢1斤，一車也就是1萬多塊。1萬去銀行打錢，還要扣50塊錢手續(xù)費，還要在柜臺排隊，這樣做是何必呢？雖然說公司返你20塊錢，但沒有必要這么做。全都是一單10萬，在網上銀行上刷的，主動給公司打款的幾乎沒有?！蓖躏w如是說。
在一畝田一線工作半年多，王飛總結的評價卻是，一畝田這個模式對農戶完全沒有幫助。對接是一線員工業(yè)績考核中的一部分，也就是幫農民賣貨，7月份王飛需要幫農民賣8單貨，每賣出一車，都要要拍照片發(fā)郵件。媒體上很多關于一畝田幫農民解決農產品滯銷的報道都是以一線員工提交郵件內容為參考。
“表面上看是在幫農民賣貨，實際上沒太大意義。農產品流通領域很復雜，貨不對路也是要賠錢的。比如我們產地的圣女果可以在太原銷售，但絕對不能在西安銷售，每個地方的農產品只能在某個地區(qū)銷售。有的客戶來我們這拉了一批貨，就賠了，人家就再也不來了。真正起到決定作用的是農產品市場行情，跟你幫他賣不賣沒有關系?！蓖躏w還告訴鈦媒體，今年大蔥滯銷的時候，市場上的產量遠遠大于需求，他們怎們使勁找客戶也沒用，那些暢銷的水果不用他們幫忙銷路也很好。
從采購商的角度來說，大型商超、飯店都擁有成熟的采購體系，根本不需要一畝田的幫助。平臺上真實成交的多是新入行的批發(fā)商，“他們想拉東西，沒有找到合適貨源，會再我們這查一下哪有貨源。聯(lián)系我們之后，把他們帶到產地，拉一車走了，80%都不賺錢，都不會再來。主要就是貨不對路，某一個地方的農產品只能在某一個區(qū)域賣，有時候拉遠了價格就上去了，近了人家不喜歡你的品種?！鞭r產品流通有很強的季節(jié)性、地域性，簡單粗暴的對接采購商和種植商是沒有意義的，做得全是一錘子買賣，換不來回頭客。
此外，一畝田還表示和專注餐飲采購的大廚網有密切合作，大廚網創(chuàng)始人劉志嘉，曾是一畝田的聯(lián)合創(chuàng)始人。“公司一直說大廚網會跟我們合作，從我們產地采購農產品，但是我們從沒合作過，他們也沒下過訂單?！蓖躏w如是說。
這場從投資者到公司，到團隊管理層皆默認的刷單式“大躍進”，最后在投資無法支撐燒錢時，戛然而止。
農產品流通過程中需要經過多個環(huán)節(jié)，生產者-產地市場-運銷批發(fā)商-銷地市場-零售商-消費者，這樣多環(huán)節(jié)的流通鏈條,無論是時間和流通效率,還是現(xiàn)有的保鮮手段都無法適應農產品的鮮銷形式,因此相當一部分新鮮產品由于運價、運力、交通基礎狀況和產品保鮮技術原因而損失巨大。據有關部門統(tǒng)計,廣東每年因水果、蔬菜等鮮活商品腐爛造成的損失達7.5億元。
此外,我國的農產品物流運輸條件較差，以常溫物流或自然物流形式為主,在此過程中農產品損失很大。有數據統(tǒng)計,我國水果蔬菜等農副產品在采摘、運輸、儲存等物流環(huán)節(jié)上的損失率在25％-30%,而發(fā)達國家的果蔬損失率則控制在5%以下。
從產地到餐桌是一畝田員工培訓時講到的觀點，意在縮短從產地到餐桌的產業(yè)鏈，避免層層加價，保證食材新鮮，這在王飛看來就是天方夜譚?！皼]法兒實現(xiàn)，本地的蔬菜可以到當地的超市，我們的東西去廣東，必須經過廣東的批發(fā)商，自己沒辦法直接拉到廣東超市。因為量太小了?！?/p>
一畝田曾公開表示幫助商戶拉貨，解決農產品物流運輸問題，新發(fā)地門店的服務人員則明確告訴記者，暫時還沒有做，因為物流很復雜，成本也很高，第三方物流公司收費很少被農戶采納，農產品物流一直都是以散戶的形式存在。如果一畝田來做的話，改變用戶習慣、降低物流成本都是必須面對的問題。
現(xiàn)在看來，裁員背后的真正動因是新一輪融資沒有及時到位，公司資金鏈緊張，一畝田被龐大的員工開銷和補貼拖垮了。王飛給鈦媒體記者算了這樣一筆賬，公司3000多名員工，基層一線員工月薪1萬元，公司技術人員比基層員工要高得多，一畝田每個月發(fā)放的工資就在6000萬元。按照對外公布的日流水3億算，千分之二的返利就是每天60萬。
另外，一畝田向農戶征收了保證金：蔬菜一個品類1000元，水果一個品類是2000元。交納的保證金的農戶發(fā)布信息可以被占據好位置，6個月后如數返還，每個員工每個月要求簽3單，保守估計收取了1000萬元的保證金。
離職員工們猜測，公司在每個縣保留了2名員工也是為了安撫當地農戶情緒。在一畝田維權群中，有員工表示公司賬面上只剩了幾千萬，如果這個月正常發(fā)工資，再加上返還農民保證金，應該就直接破產了。前一畝田員工私下議論，公司未來很有可能保留一些技術人員，轉型做其他業(yè)務。
被一畝田開除的王飛最后還向鈦媒體記者表達了對農產品電商的絕望，“除非說中國土地流轉了，停留在種植大戶手里。現(xiàn)在是散戶種植，根本影響不到他們，人家今年該種什么還種什么。”
農業(yè)一直是國家每年最頭疼的問題之一，其復雜性決定了沒有哪個企業(yè)敢專門做農產品電商，充其量是小范圍試水。未來農產品電商注定還有很長的路要走，作為一家創(chuàng)業(yè)公司，孤注一擲、大躍進式的發(fā)展，為了實現(xiàn)互聯(lián)網化，靠補貼生硬的去改變農戶使用習慣，注定了一畝田虛假繁榮后的轟然倒塌。反而是一些以中小餐廳食材配送切入的創(chuàng)業(yè)公司發(fā)展得更為扎實，他們從當地批發(fā)商進貨，統(tǒng)一為當地中小餐廳配送，真正解放了餐廳的采購人員。未來，當采購量足夠大的時候也會考慮直接去產地拉貨，屆時也會面臨和一畝田一樣的問題。
不過，現(xiàn)代農業(yè)互聯(lián)網化探索之路，并不會因此停止。
