近日,阿里巴巴集團(tuán)、Auchan Retail S.A.(歐尚零售)、潤(rùn)泰集團(tuán)宣布達(dá)成新零售戰(zhàn)略合作。阿里巴巴集團(tuán)將投入約224億港幣(約28.8億美元),直接和間接持有高鑫零售36.16%的股份。此舉意味著以大潤(rùn)發(fā)、歐尚為代表的中國(guó)最大商超賣場(chǎng)集團(tuán)將從商業(yè)模式和資本結(jié)構(gòu)上雙通道加入由阿里巴巴推動(dòng)的新零售革命。
什么是新零售?“新零售”是阿里巴巴董事局主席馬云在2016年10月13日在杭州召開的云棲大會(huì)上首次提出,他指出“純電商時(shí)代過去了,未來(lái)十年是新零售的時(shí)代,未來(lái)線上線下必須結(jié)合起來(lái)”。隨后,以盒馬鮮生(阿里巴巴投資)為代表的“新零售”模式在2017年大放光彩:線上線下同步銷售、線上線下共享庫(kù)存,千店店面的備貨策略,以及30分鐘必達(dá)的極致配送體驗(yàn),讓很多銷售者切實(shí)地感受到了新零售與傳統(tǒng)零售的巨大差異和紅利。
狹義的新零售是指?jìng)鹘y(tǒng)社會(huì)零售行業(yè)在技術(shù)驅(qū)動(dòng)下銷售模式和場(chǎng)景的新變革;
廣義的新零售是指貿(mào)易流通在技術(shù)驅(qū)動(dòng)下的銷售模式和場(chǎng)景的新發(fā)展,當(dāng)然也包括了大宗商品的貿(mào)易流通。
特征一:全渠道覆蓋
全渠道是新零售的首要特征,馬云在提出新零售時(shí)說線上線下要結(jié)合,真正的新零售應(yīng)是PC網(wǎng)店、移動(dòng)APP、網(wǎng)上商城、直營(yíng)門店、加盟門店等多種線上線下渠道的全面打通與深度融合,商品、庫(kù)存、會(huì)員、服務(wù)等環(huán)節(jié)皆貫穿為一個(gè)整體。
特征二:數(shù)字化+智能化運(yùn)營(yíng)
“數(shù)字化”+“智能化”是新零售最典型的特征。企業(yè)與商家應(yīng)通過技術(shù)與硬件重構(gòu)零售賣場(chǎng)空間,進(jìn)行門店數(shù)字化與智能化改造終端,其一是依托IT技術(shù),顧客、商品、營(yíng)銷、交易4個(gè)環(huán)節(jié)完成運(yùn)營(yíng)數(shù)字化。其二是店鋪以物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行智能化,應(yīng)用智能貨架與智能硬件(POS、觸屏、3D試衣鏡等)延展店鋪時(shí)空,構(gòu)建豐富多樣的全新零售場(chǎng)景。
特征三:線下店鋪的功能定位更豐富
“新零售”時(shí)代的門店和傳統(tǒng)的門店是不同的,門店不僅僅是售賣的功能,更應(yīng)富有體驗(yàn)的功能,同時(shí)會(huì)是社交、教育的場(chǎng)所;此外門店不僅僅是商品的陳列,更多的是商品的多元化展示和消費(fèi)的新體驗(yàn)。
特征四:線上訂單超過線下訂單
當(dāng)前線上交易總額始終占著社會(huì)消費(fèi)總額雖不足20%,然而占比一直在快速增長(zhǎng)、在新零售時(shí)代,更多科技產(chǎn)品的更多將應(yīng)用在零售場(chǎng)景中,企業(yè)在線上與顧客建立連接,比如APP、線上商城的使用可以擴(kuò)大店鋪的幅員,同時(shí)會(huì)培養(yǎng)顧客的線上購(gòu)物習(xí)慣,隨后線上訂單必然將會(huì)超過線下訂單。
特征五:從供需兩端提高供應(yīng)鏈敏捷性,實(shí)現(xiàn)最小庫(kù)存
未來(lái)的零售一個(gè)方向是通過系統(tǒng)、物流將各地倉(cāng)庫(kù),包括保稅區(qū)甚至海外倉(cāng)連接起來(lái),完成庫(kù)存共享,改變傳統(tǒng)門店大量鋪陳與囤積商品現(xiàn)狀,引導(dǎo)顧客線下體驗(yàn),線上購(gòu)買,實(shí)現(xiàn)門店去庫(kù)存;另一個(gè)方向是消費(fèi)者從消費(fèi)需求出發(fā),倒推至商品生產(chǎn),零售企業(yè)按需備貨,供應(yīng)鏈按需生產(chǎn),真正實(shí)現(xiàn)零售去庫(kù)存。
可以看到,新零售的本質(zhì)是通過信息化、數(shù)字化、智能化等技術(shù)手段,通過把傳統(tǒng)線下零售實(shí)體改造成為線下流量的入口和服務(wù)體驗(yàn)的窗口,實(shí)現(xiàn)服務(wù)與產(chǎn)品的高效連接;通過線上交易平臺(tái)與線下實(shí)體的高頻互動(dòng)打通供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的商品流、物流、信息流和資金流。簡(jiǎn)而言之,新零售的本質(zhì)就是通過技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)線上與線下“商品通”、“服務(wù)通”、“會(huì)員通”。
中國(guó)鋼鐵行業(yè)未來(lái)會(huì)不會(huì)出現(xiàn)新零售模式?新零售模式又將會(huì)對(duì)鋼鐵電商的發(fā)展格局產(chǎn)生什么樣的影響呢?
1、中國(guó)鋼鐵行業(yè)的新零售模式必將到來(lái)
從本質(zhì)上看,新零售的主要發(fā)展方向是實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)作的行業(yè)供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)服務(wù)與產(chǎn)品的無(wú)縫連接,滿足終端用戶日益增長(zhǎng)的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)需要,這與鋼鐵行業(yè)供給側(cè)改革的主旨和方向是一致的。誠(chéng)然,大宗商品行業(yè)與零售行業(yè)在產(chǎn)品和服務(wù)屬性等方面存在著比較大的差異,在供給側(cè)改革的層面上,行業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展的訴求是相同的。在初步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和淘汰落后產(chǎn)能的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)上,未來(lái)鋼鐵行業(yè)供給側(cè)改革的方向必將是從規(guī)?;a(chǎn)驅(qū)動(dòng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)榇笠?guī)模需求定制驅(qū)動(dòng)模式,從粗放式的批發(fā)銷售模式轉(zhuǎn)變?yōu)榫珳?zhǔn)零售模式。這同樣離不開高效率的行業(yè)供應(yīng)鏈體系,以及鋼鐵產(chǎn)品和供應(yīng)鏈服務(wù)的高水平對(duì)接。從這個(gè)意義上講,新零售模式漸進(jìn)式地融入到鋼鐵行業(yè)是必然的趨勢(shì),促使鋼鐵行業(yè)的供給側(cè)改革向縱深發(fā)展。未來(lái),鋼廠、終端用戶、鋼貿(mào)商、倉(cāng)儲(chǔ)物流企業(yè)和金融機(jī)構(gòu)都將在新零售生態(tài)下,實(shí)現(xiàn)“商品通”、“服務(wù)通”、“會(huì)員通”,并扮演差別化的專業(yè)服務(wù)角色。
2、鋼鐵電商將成為線上零售的推動(dòng)者 新零售技術(shù)的提供者
鋼鐵電商在中國(guó)已經(jīng)歷了十余年的發(fā)展,從早先的信息資訊到商務(wù)撮合,從現(xiàn)貨商城再到鋼廠寄售、幫你采、幫你押、幫你融、任你花等不斷創(chuàng)新的各種交易和金融服務(wù)模式,鋼鐵電商逐漸在中國(guó)鋼鐵貿(mào)易流通革新的進(jìn)程中扮演著重要推動(dòng)角色。以歐冶云商“一件起運(yùn)、一票結(jié)算、一鍵下單”為標(biāo)志的鋼鐵產(chǎn)品的零售服務(wù)要求也正成為鋼鐵電商平臺(tái)衡量零售能力的標(biāo)準(zhǔn)。未來(lái),鋼鐵電商在鋼鐵行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、轉(zhuǎn)型發(fā)展的趨勢(shì)下,借助自身在交易平臺(tái)建設(shè)、業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新、在線用戶集聚方面的優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn),承擔(dān)起鋼鐵行業(yè)新零售推動(dòng)和實(shí)踐者的歷史責(zé)任。
在技術(shù)應(yīng)用方面,鋼鐵電商在前十年通過IT信息化技術(shù)引領(lǐng)了鋼鐵零售的交易模式創(chuàng)新和用戶體驗(yàn)創(chuàng)新。但在新零售生態(tài)下,DT大數(shù)據(jù)、IoT物聯(lián)網(wǎng)、AI人工智能等領(lǐng)域的技術(shù)將會(huì)發(fā)揮更為重要的支撐作用,具體體現(xiàn)在:
IT技術(shù)應(yīng)用
在新零售生態(tài)中,電商IT技術(shù)將不斷優(yōu)化商品資源的電子化、線上和線下同步銷售、服務(wù)流程的線上化,為需求方提供在線標(biāo)準(zhǔn)化的整合服務(wù)流程(包括:在線加工委托、運(yùn)輸委托和跟蹤、實(shí)時(shí)在線看貨和監(jiān)管、自助提貨和電子提單、靈活的融資服務(wù)等),為新零售生態(tài)體系提供堅(jiān)實(shí)的互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施。
loT物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用
IoT是英文Internet of Things的縮寫,從字面上理解就是萬(wàn)物互聯(lián)。在新零售模式下的“物”既包括商品、也包括人(銷售員、采購(gòu)員、司機(jī)、倉(cāng)庫(kù)管理員、監(jiān)管員等)、服務(wù)工具(車輛、船只、火車、吊裝設(shè)備、攝像頭等)。隨著中國(guó)在芯片制造、北斗衛(wèi)星、量子通訊等技術(shù)領(lǐng)域的快速發(fā)展,IoT所需要的硬件設(shè)備成本將大幅降低,物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的場(chǎng)景也會(huì)越來(lái)越豐富,為新零售生態(tài)體系的形成提供數(shù)字化服務(wù)基礎(chǔ)。
DT大數(shù)據(jù)技術(shù)應(yīng)用
大數(shù)據(jù)技術(shù)在快消品的新零售模式中的價(jià)值有目共睹,例如:銷售門店精準(zhǔn)備貨減少庫(kù)存、電商平臺(tái)為用戶精準(zhǔn)地推送商品信息、為快遞員提供最優(yōu)的配送線路等等。未來(lái),在鋼鐵新零售生態(tài)下,大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用將對(duì)轉(zhuǎn)化率、復(fù)購(gòu)率、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率等商品零售指標(biāo)的提高發(fā)揮作用,使得鋼鐵新零售相比與傳統(tǒng)線下銷售方式更能體現(xiàn)“賣得掉、賣得準(zhǔn)、賣得好、賣的快”的優(yōu)勢(shì)。
AI人工智能技術(shù)應(yīng)用
無(wú)論是線上電商平臺(tái),還是線下銷售實(shí)體,AI的本質(zhì)都是為了解決用戶的產(chǎn)品需求、服務(wù)需求和體驗(yàn)需求。這些需求的滿足除了需要積累大量的用戶數(shù)據(jù)、成交數(shù)據(jù)、商品出貨數(shù)據(jù),還需要在此基礎(chǔ)上利用智能推薦算法、智能人像識(shí)別技術(shù)、智能語(yǔ)音/語(yǔ)義識(shí)別等人工智能技術(shù),在最短時(shí)間和最低成本的方式識(shí)別用戶、甄別用戶需求,并提前自動(dòng)化地形成用戶需求響應(yīng)方案。
3、現(xiàn)代鋼鐵物流園將在新零售模式中發(fā)揮重要作用
鋼鐵物流園是鋼鐵貿(mào)易流通過程中重要的樞紐,這不僅體現(xiàn)在物流園是鋼鐵產(chǎn)品從生產(chǎn)端向消費(fèi)端中轉(zhuǎn)的樞紐,也體現(xiàn)在產(chǎn)品貿(mào)易信息和服務(wù)信息集散的樞紐。但是傳統(tǒng)的鋼鐵物流園只解決了鋼材產(chǎn)品物理存儲(chǔ)和集批運(yùn)輸?shù)膯栴},而對(duì)園區(qū)的商務(wù)引流(特別是線上引流)、金屬材料的加工服務(wù)、金融配套服務(wù)等方面與現(xiàn)代鋼鐵貿(mào)易流通的功能需求還存在比較大的差距。在互聯(lián)網(wǎng)新零售的生態(tài)下,鋼鐵物流園區(qū)既要發(fā)揮鋼鐵貿(mào)易從批發(fā)轉(zhuǎn)向零售的窗口作用,還將發(fā)揮服務(wù)集約化管理和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的重要作用。使傳統(tǒng)的物流園區(qū)人均效能大幅度上升,人均效能可以低于鋼鐵電商,但由于物流園區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),園區(qū)的獲客成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于鋼鐵電商;同樣由于物流園區(qū)功能的集約化,物流、加工和倉(cāng)儲(chǔ)的成本也會(huì)遠(yuǎn)低于鋼鐵電商目前的水平;同時(shí),庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的提升,使得物流園區(qū)的坪效又成倍優(yōu)于傳統(tǒng)物流園區(qū)。因此,鋼鐵物流園區(qū)將在鋼鐵新零售的發(fā)展趨勢(shì)下發(fā)揮重要的作用。
4、實(shí)體銷售門店將發(fā)揮流量入口和體驗(yàn)窗口的作用
在物流園區(qū)沿街或者建材市場(chǎng)門口,我們總能找到看起來(lái)并不起眼的鋼材銷售門店,門店里面一直頂?shù)轿蓓數(shù)呢浖苌隙褲M了各種規(guī)格的螺紋鋼或者棒材,地上的線材一捆疊在另一捆的上面…… 未來(lái)鋼鐵新零售的生態(tài)下,用戶走入實(shí)體銷售門店,攝像頭就已經(jīng)快速拍照并識(shí)別了用戶的身份,門店銷售員的手機(jī)終端上已經(jīng)獲取了該用戶的歷史交易信息,產(chǎn)品及服務(wù)偏好信息,門店銷售員可以精準(zhǔn)地為用戶推薦產(chǎn)品和服務(wù),并通過移動(dòng)終端完成“一鍵下單”。電商平臺(tái)將成為實(shí)體小店后端的虛擬大店,為線下門店提供眾多在庫(kù)資源選擇和一站式服務(wù)整合;而線下門店則為線上電商平臺(tái)提供流量的入口和服務(wù)展示的窗口。
新零售的概念提出到創(chuàng)新實(shí)踐才剛剛開始,不同行業(yè)的新應(yīng)用、新實(shí)踐和新場(chǎng)景還會(huì)不斷涌現(xiàn),我們應(yīng)該在鋼鐵電商領(lǐng)域積極探索和勇于創(chuàng)新,為鋼鐵行業(yè)新型生態(tài)圈的建設(shè)貢獻(xiàn)電商智慧和解決方案。