億歐11月22日消息，食材B2B平臺(tái)鏈菜于11月中旬完成新一輪融資，截止目前，累計(jì)融資金額超過(guò)1.5億元。新一輪融資主要用途為平臺(tái)技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)升級(jí)以及農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的投資與并購(gòu)。
鏈菜隸屬于上海鏈品農(nóng)業(yè)科技有限公司，成立于2015年7月，創(chuàng)始人為楊振輝。鏈菜曾以自營(yíng)模式為切入點(diǎn)，但隨后楊振輝發(fā)現(xiàn)，技術(shù)、運(yùn)營(yíng)、采購(gòu)、分揀、配送等各環(huán)節(jié)都要參與，對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)人來(lái)說(shuō)，模式太重且不夠?qū)I(yè)，而后轉(zhuǎn)型為平臺(tái)模式，開放給經(jīng)營(yíng)者和創(chuàng)業(yè)者。其服務(wù)用戶包括上游的產(chǎn)地、合作社、農(nóng)戶等作為供應(yīng)商，下游為社會(huì)化的買手——擁有自配車輛或者說(shuō)經(jīng)歷過(guò)食材生鮮某一環(huán)節(jié)的自由職業(yè)者。入駐平臺(tái)的經(jīng)營(yíng)主（服務(wù)商）已超過(guò)5000人次，服務(wù)近10萬(wàn)個(gè)餐飲客戶。
繼去年12月獲得天使輪1000萬(wàn)元融資后，鏈菜這一年除了完成新一輪融資外，都在忙些什么？楊振輝給出的答案是：
1. 開放免費(fèi)入駐，按需配置增值服務(wù)：鏈菜平臺(tái)系統(tǒng)進(jìn)行了全面調(diào)整與優(yōu)化，于10月底正式免費(fèi)開放，讓行業(yè)經(jīng)營(yíng)者可以零成本利用互聯(lián)網(wǎng)開展食材業(yè)務(wù)。后續(xù)，根據(jù)入駐經(jīng)營(yíng)者的需要與業(yè)務(wù)發(fā)展購(gòu)買鏈菜的增值服務(wù)。
2. 開發(fā)客源推廣工具：鏈菜開發(fā)出食材行業(yè)“生意寶”拓客推廣工具，從微名片開始將開發(fā)一系列利于入駐經(jīng)營(yíng)主發(fā)展客源的工具，幫助經(jīng)營(yíng)主更快速地對(duì)接生意。
3. 準(zhǔn)備開設(shè)線下體驗(yàn)店：鏈菜經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一年的準(zhǔn)備，首家生鮮店計(jì)劃于2017年初在北京開業(yè)，主要展示鏈菜一年來(lái)研發(fā)的技術(shù)成果與在原產(chǎn)地培育的農(nóng)副產(chǎn)品。
楊振輝在億歐發(fā)布的文章中曾提到：自營(yíng)模式一直是食材B2B行業(yè)爭(zhēng)議的話題，例如美菜，高額的成本壓力迫使美菜不得不利用資本的力量完成自我業(yè)務(wù)快速發(fā)展。但若美菜真正完成倉(cāng)儲(chǔ)管理、分揀配送等流程的標(biāo)準(zhǔn)化將大有可為。
不同于自營(yíng)的單邊銷售模式，可以利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)快速撬動(dòng)市場(chǎng)，鏈菜是通過(guò)收取服務(wù)費(fèi)的方式為食材業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)者提供獨(dú)立平臺(tái)，這對(duì)團(tuán)隊(duì)需要提出更高的要求。賣方端有供應(yīng)商，有市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者，也有食材創(chuàng)業(yè)者，因?yàn)楸尘暗牟煌?，?duì)平臺(tái)提出的需求也有所不同，非常考驗(yàn)團(tuán)隊(duì)的洽談能力。鏈菜采用的拓展方式，內(nèi)部稱“分子戰(zhàn)術(shù)”，是通過(guò)找到1個(gè)人去影響周邊10個(gè)人加入，再通過(guò)10個(gè)人影響100個(gè)人，形成強(qiáng)大的渠道關(guān)系。
食材B2B具有行業(yè)并存的特征，至今沒有一家公司可以做到一家獨(dú)大，加上原本行業(yè)改造滯后等因素，并非在短時(shí)間內(nèi)可實(shí)現(xiàn)贏利，需要的是堅(jiān)持與不斷優(yōu)化，結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)尋找更好的切入點(diǎn)，利用互聯(lián)網(wǎng)等工具，實(shí)現(xiàn)持續(xù)性發(fā)展。
“2017年鏈菜將收購(gòu)和整合更多的農(nóng)業(yè)資源，盈利多少并非鏈菜的核心，能為行業(yè)帶來(lái)真實(shí)價(jià)值才是我們所看重的。做食材B2B，穩(wěn)健一些，知道什么時(shí)候做什么，踏實(shí)做用戶才能走得更遠(yuǎn)。”楊振輝如是說(shuō)道。
