前言：到2017年為止，黃文勇已經在農產品流通領域耕耘8年之久。作為廣東這邊土生土長的潮汕人，大學畢業(yè)后一直跟隨父親在深圳海吉星市場從事農產品貿易配送的工作。直到現在打造農產品直供服務品牌豐誠上品，黃文勇始終堅信中國農產品流通模式一定會變革，但是推動這場革命的絕對不是行業(yè)的外來者，而是在這個行業(yè)里苦苦耕耘而覺醒的人。
豐誠上品是深圳市五谷農產品貿易有限公司的精心打造的農產品直供品牌，主要為批發(fā)市場、各級商超和連鎖門店提供農產品直供服務。
與公司創(chuàng)始人、銷售總監(jiān)黃文勇先生聊完后，了解到到豐誠上品是一家務實兼并創(chuàng)新精神的農產品供應鏈公司，通過從“種植服務——優(yōu)質農產品直供——匹配產銷需求—配送大B客戶“，實現對傳統(tǒng)農業(yè)流通領域的鏈條價值重塑。
據了解，在早幾年“農業(yè)+互聯網”熱潮下，黃文勇也加入過深圳某b2b互聯網公司做蔬菜餐飲配送服務，但隨著這波互聯網化熱潮退散以后，隨著農產品品質不穩(wěn)定，客戶的投訴抱怨也越來越多，訂單量也越來越少，但公司運營的成本卻居高不下，銷售規(guī)模也停滯不前。因此黃文勇選擇了離開，尋找現階段更適合農產品流通的模式。
通過在互聯網公司的從業(yè)經驗讓黃文勇明白了一切商業(yè)模式的興衰和產品質量、服務是分不開的，互聯網再發(fā)達也只不過是銷售過程中的工具而已，要做到不忘初心，只有為渠道商提供便捷服務，為消費者提供優(yōu)質的產品，才能獲得市場的支持和認可。憑著這份執(zhí)著與信念，黃文勇決定尋找一個新的方向，回歸初心，方得始終，從農產品的生產源頭去尋找答案。
在參加一次農產品峰會活動時，他有幸結識大豐收植保服務團隊的專家熊老師。從熊老師那里了解到，大豐收植保團隊目前在全國已服務了40000家種植大戶，形成了標準化種植模式，掌握著一批優(yōu)質農產品的生產源頭，亟需拓展農產品銷售渠道黃文勇知道他的機會來了。
多年在批發(fā)市場的摸爬滾打讓他積累了眾多的批發(fā)市場、商超客戶資源，而他最需要的正是大豐收優(yōu)質的農產品資源。黃文勇深知，優(yōu)質標準化的農產品，精確匹配產銷需求是未來農產品流通發(fā)展的一個新趨勢。在這個契機下，提供優(yōu)質優(yōu)質農產品原產地直供服務的品牌順理成章誕生了，就是現在的豐誠上品。
黃文勇指出為什么中國農產品出現不了家喻戶曉的品牌，主要因為流通領域普遍存在以下痛點：
第一、農產品標準化程度低，供應不穩(wěn)定
雖然很多企業(yè)都嘗試著以上游生產基地的模式改變現狀，但是中國泱泱消費大國，標準化基地鳳毛麟角。正是由于農產品種植端的碎片化，才導致品質不一，供應量不足、大流通難以實現。產品質量不穩(wěn)定對口碑的損害嚴重，沒有好口碑，自然就不會樹立起好的品牌，沒有品牌的銷售都是低級銷售，低級銷售永遠不會長遠。
第二、農產品流通供應鏈條長
農產品流通一般經過以下幾個主要環(huán)節(jié)：生產者―>產地―>運銷批發(fā)商―>銷地市場―>零售商―>消費者。同時農產品從生產者手中到達消費者手里需要經過多重的檢驗程序，再加上運輸、包裝等環(huán)節(jié)，使得農產品的物流效率不斷下滑，質量也在嚴重下降，一方面擠壓了農戶利益，另一方面也增加了消費者購買成本。
第三、農產品采購成本高
傳統(tǒng)的農產品種植戶分散，特別是原產地的農產品，種植戶分布在全國不同省份，買手需要到產地考察，同時需要跟不同生產者交易由于農產品品質不一，，拓展采購資源非常繁瑣復雜，需要依賴當地的農產品代辦人尋找合適的種植基地，代辦者一般都是按發(fā)貨量抽取傭金費，導致采購成本非常高。
這些問題都是中國農產品流通領域長期存在的難題，不是想顛覆就能顛覆的，畢竟中國農業(yè)還沒有標準到美國、日本那樣的水平，很多硬件設施都不完善。
黃文勇指出豐誠上品要做的并不是顛覆整個行業(yè)，而是“取其精華，棄其糟粕”，，一方面深耕農產品原產地資源，規(guī)范農產品標準化種植，采集各類品種種植數據，求從量變帶來質變的突破，另一方面，遵循市場供需規(guī)律，打造差異化品牌化產品，在硬件設施、技術、政策成熟的時候，有足夠的資源迎接變革時刻的到來。
黃文勇表示目前豐誠上品發(fā)展的戰(zhàn)略都是在在一步一步實踐中摸索出來的，主要在這幾塊布局發(fā)力，打造品牌供應鏈的內在驅動力：
1、從源頭助力農產品種植標準化、規(guī)?；?/strong>
黃文勇說豐誠上品植保團隊已經運營有3年時間了，目前已經服務了4w名種植大戶，，整合了一批優(yōu)質的原產地種植合伙人，逐步建立起農產品種植標準體系。以市場需求為導向，按照“市場-產品-技術-理論”的理念，為種植戶提供從種子選育、農資使用、技術指導等全系列服務，從源頭上控制產品質量，從而實現農產品生產的標準化和規(guī)?；?/p>
2、專注于農產品單品標準化運營，向專業(yè)化拓展：
黃文勇說農產品是一個大產業(yè)，涉及到多個細分品類。，而每一個細分品類有不同的品種，不同的產區(qū)，不同的標準，還有不同口味，這里邊是一個非常專業(yè)的東西，很難標準化的進行復制。
目前市場上真正能做到保質保量全年供應的只有佳沛和新奇士兩個國外單品品牌，所以對每個農產品單品建立標準并自創(chuàng)品牌是一個“幾乎不可能完成”的任務，供給端品質不穩(wěn)定是農產品B2B流通模式的最大障礙，因此專注單品品牌的打造才是未來農產品的發(fā)展趨勢。
目前豐誠上品直供的產品為火龍果、蜜瓜，臍橙，這3類單品在市場上運作了2年時間，在規(guī)模、標準、品質上都已經達到優(yōu)質標準。下一步會在客戶購買體驗上發(fā)力，通過效率、價格、便捷等方面讓客戶感覺更方便舒心。
3、從服務批發(fā)市場開始，滲透到終端客戶
作為在深圳海吉星市場摸爬滾打10年左右的老司機，黃文勇深諳農批市場在農產品流通環(huán)節(jié)的重要性。農產品批發(fā)市場在其物流、長期穩(wěn)定的客戶關系、市場經驗等都有著不可替代的優(yōu)勢。目前80%以上的農產品從這些市場到達最終的消費端，像沃爾瑪、家樂福及本來果坊這些平臺一部分貨源還是從當地批發(fā)市場采購。
豐誠上品目前在深圳海吉星批發(fā)市場、廣州江南批發(fā)市場都建立健全的銷售渠道，通過持續(xù)不斷的優(yōu)質農產品供應，在區(qū)域市場建立起了一定口碑，目前商超客戶和電商平臺也會主動找豐誠上品從原產地直供發(fā)貨，減少農產品貨物周轉時間和采購成本，讓消費者能及時購買到新鮮的農產品，享受到原產地直供模式帶來的便利。
4、訂單農業(yè)，精確匹配產銷需求
為了管理種植大戶和銷售需求的數據，豐誠上品建設了一套信息化大數據系統(tǒng)，能把市場的需求按標準反饋給大豐收種植服務團隊，這樣既避免了貨不對市，又解決了農產品銷路問題。通過用訂單來倒逼生產，從而促進市場供需均衡，打造農產品優(yōu)質優(yōu)價的市場格局。
結語：通過這次對黃文勇先生的專訪，記者了解到豐誠上品并不只是簡單的農產品批發(fā)行為，而是融入更多的流通增值服務，深入農產品種植源頭，不斷積累拓展產地資源，通過科學化的種植方式形成量大且穩(wěn)定的農產品規(guī)模，保證優(yōu)質農產品的穩(wěn)定供應后，局部規(guī)模化種植帶來流通價格優(yōu)勢，借此來打通銷售渠道環(huán)節(jié)。通過農產品B2B直供模式串聯種植大戶和大型渠道商，降低農產品損耗，提高流通效率。
