銀河系創(chuàng)投合伙人、菁葵投資合伙人蔡景鐘:快消品的投資邏輯和業(yè)務邏輯

蔡景鐘 2017-07-16 13:09:49

7月15日-16日,由中國電子商務協會B2B行業(yè)分會指導,B2B行業(yè)專業(yè)媒體托比網主辦,百世店加、平安銀行、云鳥科技、易訂貨、e簽寶協辦的第二屆中國“互聯網+快消品”高峰論壇在杭州舉行。此次論壇以“開放·協作·賦能”為主題,旨在與B2B行業(yè)人共同探討,為新零售撥云見日。埃森哲大中華區(qū)管理咨詢負責人楊葳、凱度零售電商咨詢總監(jiān)張弛、百世店加總經理劉波、阿里零售通營銷中心總經理云通、中商惠民執(zhí)行總裁蘇小新等行業(yè)大咖參與了此次論壇并發(fā)表了精彩演講。

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以下是蔡景鐘的演講實錄:

大家好,我簡單跟大家分享一下,就我們?yōu)槭裁赐禕2B,怎么看B2B的項目。第一,B2B目前為什么如此受到投資人歡迎。今天大會人也非常多,其實一個很重要的原因就是有自發(fā)驅動力,第一個驅動力我認為是來自于渠道本身的變革,大家知道中國的經銷體系是怎么形成的,其實主要都是由上游品牌廠家主導形成的。比如說我們海爾,海爾在過去幾十年主要是打造了一個非常強大的分銷體系,在全國有3萬多個網點都是掛牌的,但隨著產能過剩,渠道的效率越往下走,效率越低,所以這個時候在渠道里面都不賺錢了,不賺錢的時候就有機會進行變革,所以這個時候其實不是一個技術驅動,跟互聯網真的沒有太大關系。你看怡亞通,原來并購了很多公司,其實并不是用互聯網去把大家整合,他就是一個非常傳統(tǒng)的,把一個縱向供應鏈變成一個橫向供應鏈,把它平臺化,然后平臺化之后再去做縱向垂直,所以就有廣度的供應鏈,有深度的供應鏈。

第二點是一個消費升級在拉動產業(yè)升級,我們吃海鮮,這個冷鏈供應鏈就是應運而生。

第三點是消費會產生C端的變化,C端我們講95后已經成為消費主力,會倒逼渠道變革,特別是有很多有流量資源的平臺出現了。我們去超市里面一看,有時候覺得很奇怪,這個超市里面出現了一種飲料,一個韓國的品牌,你在廣告里面沒有看到過,但有的人就沖著這個飲料去了,化妝品也是,所以在這個時候傳統(tǒng)由上游形成的這種渠道根本就沒有。

我們怎么去看B2B,到底快消品B2B未來會走向哪里,終極的目標是什么,第一點我認為就是便利店,如果你去歐美、日本、香港有那么多的便利店,他為什么還需要B2B?所以未來的B2B會不會存在?還是會存在,就目前快消品B2B是服務農村,因為農村連鎖化的程度會慢。第二還有一種業(yè)態(tài)會出現,就是有生鮮批發(fā)平臺,其實這個業(yè)態(tài)我們不陌生的,大家看20多年前在中國有山姆會員店和麥德龍,他們就是做B2B,就是快消品的B2B,跟我們的區(qū)別是什么?品牌非常齊全,有生鮮,你去麥德龍包裝很大,就大袋的包裝。麥德龍早上5點就直接開門,山姆會員店最早的山姆會員店其實也是做這個事情的,但是在中國由于它有非常好的經銷商,把中產階級吸引過來了,后面就順勢而為就變成服務高檔人群的購物中心。第二種業(yè)態(tài)就是服務餐飲的,就是類似山姆會員店和麥德龍的業(yè)態(tài)還是會存在,山姆會員店的發(fā)展速度會很快,就是找不到地方,應該3年之內要開一二十家店。第三個B2B的發(fā)展目標就是服務大的批發(fā)商,會整合。比如說羅森,供應商不少,管理起來很麻煩,未來會有很多服務你的供應鏈這樣的B2B會出現,就是服務你們的,會分工,就是未來你也可能會跟新高橋合作,也沒有問題,他賺他的錢,你賺你的錢。

另外講一個觀點,S2B到底是什么?我們原來都講B2B,我們現在認為我們是S2B,其實S2B一個本質是什么?我認為S2B一個本質就是C2B,本質是從消費者需求出發(fā)。原來提出的C2B也是在反思,覺得沒有規(guī)模效益,所以才提出了一個平臺,所以我認為S2B跟B2B的區(qū)別就在于他是從顧客的需求出發(fā)的。所以我們投資的項目,我們評價一個項目符不符合我們的投資標準,有一個很重要的判斷標準,就是S2B是不是圍繞消費者的需求去打造。技術在變革,其實沃爾瑪和寶潔之間原來就已經有一個非常好的合作關系,我們講供應鏈和B2B的區(qū)別在哪里?供應鏈是在價值鏈里面,是一個無縫對接的。寶潔和沃爾瑪的合作是寶潔知道沃爾瑪某一個貨架上面是空的,這就是它的力量,這就是我們的目標。我們今天的B2B還在做的事情就是簡單的平臺,非常粗放的方式,我們要做第一段,就是先發(fā)力,把貨架上面標準化了,你知道貨架上面空了沒有,你不只是簡單下一個訂單,所以這是第一步。第二步要知道的是我這個東西賣給誰了,我不單單是知道哪一個店的貨架是空的,哪個東西好賣,我還知道誰買走了,這是沃爾瑪做不到的,為什么亞馬遜估值高過沃爾瑪,就是由于亞瑪遜知道賣給誰了,知道C端是誰,他們有什么需求,他們的人物畫像是什么,沃爾瑪是做不到的,今天很多人講技術,我覺得你們要把這個也想明白,就是你要知道客戶貨架上面,而不只知道訂單倉庫有多少,門店的庫有多少,還要知道貨架上面哪里需要補貨,整個是一個全程的。

從這個角度來講,新零售是什么,未來是一個智慧零售,我們很多傳統(tǒng)的零售商也好,做B2B的也好,其實對這個的理解還是不夠深的,就是在數字化方面,在本質上面的認識還是有問題的,我們不需要一下子去把所有的環(huán)節(jié)數字化,但是一定要有核心的,要去知道我的小B端,到未來也要知道C端他們有什么需求,要實時知道他們的需求。所以我們怎么去數字化,怎么在線化,可以分階段來做,未來我們供應鏈公司,我們的B2B公司是數據驅動的。

那么一個好的B2B領域的CEO創(chuàng)始人應該是什么樣子,我們認為第一應該有很強的對于價值鏈的解構的能力,把你整個B2B一批、二批、三批每一個環(huán)節(jié)承擔了什么功能,他利潤是多少,算的很清楚,一批承擔了什么角色,二批承擔什么角色,成本是多少,你能夠分兩個點還是一點五,你能不能夠去把原來這兩個點變?yōu)橐稽c五,如果你做不到那么你這個邏輯是不通的,你有沒有這種能力把它去切,原來有很多人花了一兩年時間走了大量的彎路,就是沒有選對,應該干二批的事情結果去做了一批的事情,所以你的能力,能不能融資;沒有融資能力的那你去做實體的事情,做商品的事情,所以要正確認識。

B2B本身是帶有金融屬性,但不是所有的B2B的公司都能去做金融的事情,那么要做金融的事情就要具備有承擔風險的能力,要思考去數據驅動真的有這樣數據的能力?這不是一般人能做的事情,是可以做,所以就是要認清楚每個環(huán)節(jié)的價值,整體來講B2B的價值在哪里,目前六個點里面最大的價值在哪里,在于能不能去幫助整個環(huán)節(jié)去降低庫存,如果能把這個庫存減少了,你就贏了。

所以我們B2B的CEO容易走彎路,就是對于自己的能力認識不夠,或者說要做的環(huán)節(jié)和我的能力不匹配,有的環(huán)節(jié)是需要燒錢的,有的環(huán)節(jié)是需要有很強的落地的能力,有的環(huán)節(jié)你去做切入點。比如說我們可以從物流切入,也可以從上游切入,都可以,這就看你團隊的能力,做自己擅長的事情,不擅長的事情怎么辦?那就交給傳統(tǒng)的經銷商去合作,跟傳統(tǒng)的經銷商做朋友。其實現在有一個非常好的時機,我們看很多項目,就是二代傳承,現在很多經銷商都是上了年紀的,40歲到50歲之間做不動了,兒子在美國讀書回來不肯接班,那么這個時候你跟他做朋友,其實你們未來是有整合機會的。

講一個案例,比如說B2B本質上是不可能快速成長的,即使是燒錢他是一個服務很重的,這個S2B這里的S是服務,我們也看到很多人去學找鋼,找鋼的案例體系不可復制的。原因有兩方面,第一就是我剛才講的找鋼是渠道,原來是垂直渠道產能過剩的產物,這個時候整個鏈條里面的信任鏈是斷掉的,大家不敢打款,大家之間沒有信任,所以有一個平臺冒出來說我值得信任,你把錢打給我吧,所以一定是在這樣一個大的時代背景下產生的。另外這個團隊有很強的去打造品牌建立信任的能力。看你有沒有這個能力,比較快速的方法就是怡亞通的方法,我覺得是非常好的,就是整合傳統(tǒng)的經銷商能力。

最后給各位創(chuàng)業(yè)者也好,CEO也好,給大家?guī)讉€建議:就說B2B的領域里面,第一我覺得有三個原則,先做扎實,做慢一點,特別剛開始做慢一點,就是慢勝于快。第二品類做少一點,把一些品類做出優(yōu)勢來,讓上游和下游離不開你,少就是多。第三就是做專業(yè),先專后全,成為這個行業(yè)里面的專家,第二就是要做到兩個領先,品類領先或者區(qū)域領先,我們新高橋也好,就是在一個區(qū)域先做好。最后一點,C2B一切以客戶為核心,就是如果要去看你的整個商業(yè)模式,最后你要看終端能不能去影響終端,能不能實時跟終端進行互動,如果這樣的公司是非常有競爭力的。

我今天分享就到這里,謝謝大家。

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