民以食為天，所有人都無(wú)法回避“吃”的問(wèn)題，追根溯源就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的問(wèn)題，根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《2015 年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示，2015 年全年的糧食種植面積為 111334 萬(wàn)公頃，全年糧食產(chǎn)量 62144 萬(wàn)噸，比上年增加 1441 萬(wàn)噸，增產(chǎn) 2.4%，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增長(zhǎng)的情況下，農(nóng)業(yè)仍需面對(duì)四大問(wèn)題，中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任陳錫文在此前的采訪中曾表示，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格超過(guò)國(guó)際市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品成本不斷上升、補(bǔ)貼不透明、農(nóng)作環(huán)境污染問(wèn)題成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的首要問(wèn)題。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨增長(zhǎng)機(jī)會(huì)與潛在危機(jī)的狀況下，農(nóng)業(yè)服務(wù)商在新產(chǎn)業(yè)中扮演了重要角色。成立于 2009 年的奧科美是一家農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司，定位于為農(nóng)產(chǎn)業(yè)提供數(shù)據(jù)化、精細(xì)化管理工具，幫助農(nóng)產(chǎn)業(yè)提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值，加速農(nóng)產(chǎn)業(yè)供給端改革。創(chuàng)始人藍(lán)海曾獲得解放軍信息工程大學(xué)電子工程專業(yè)獲工學(xué)碩士學(xué)位，成立奧科美后長(zhǎng)期專注物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用研究與開發(fā)，開發(fā)了“對(duì)溫室中病蟲害環(huán)境進(jìn)行預(yù)警并對(duì)溫室管理狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)”的模型和系統(tǒng)，并獲得北京經(jīng)信委頒發(fā)的創(chuàng)新應(yīng)用獎(jiǎng)，此后又開發(fā)了智能化保鮮配送系統(tǒng)，獲得商務(wù)部推廣應(yīng)用。
2014 年起，奧科美開始運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與 SaaS 工具為農(nóng)場(chǎng)主提供數(shù)據(jù)管理服務(wù)，在全國(guó)范圍內(nèi)推廣旗下服務(wù)義田幫手 FRP（Farming Resource Planning），據(jù)奧科美官方透露，目前已有 4000 多個(gè)農(nóng)場(chǎng)在使用義田幫手服務(wù)。
農(nóng)產(chǎn)業(yè)的三個(gè)階段
按照奧科美的定義，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)業(yè)目前正處在農(nóng)業(yè) 3.0 時(shí)代，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正走向“規(guī)模適度”、“適度管理”、“生態(tài)友好”的方向，此前的農(nóng)業(yè) 1.0 時(shí)代和農(nóng)業(yè) 2.0 時(shí)代分別對(duì)應(yīng)的是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代和規(guī)?；?jīng)營(yíng)時(shí)代，其中小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是典型的傳統(tǒng)農(nóng)耕，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者遵循 24 節(jié)氣與耕種規(guī)律，依靠自然環(huán)境變化進(jìn)行生產(chǎn)。農(nóng)業(yè) 2.0 時(shí)代則是由工業(yè)革命帶來(lái)的規(guī)模化、機(jī)械化生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入集約化生產(chǎn)，農(nóng)肥、農(nóng)藥也開始大范圍使用。
“規(guī)模化生產(chǎn)確實(shí)帶來(lái)了農(nóng)產(chǎn)品’量’的提升，但長(zhǎng)期來(lái)看其危害也不小”，藍(lán)海表示，“首當(dāng)其沖的就是土地板結(jié)化進(jìn)一步加重，土地污染嚴(yán)重?！庇捎陂L(zhǎng)期農(nóng)村勞動(dòng)力持續(xù)下降，農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)入了老齡化階段，生產(chǎn)資料開始由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)個(gè)體逐步集約到農(nóng)場(chǎng)主、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社手中，而藍(lán)海和奧科美想要做的就是通過(guò)科學(xué)的方法讓規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)更具生態(tài)性。
奧科美的做法是物聯(lián)網(wǎng)化與信息化，有過(guò)多年農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)的藍(lán)海提出的一個(gè)愿景就是“讓農(nóng)場(chǎng)主獲得更大的收益”，據(jù)其分析，中國(guó)與其他農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，農(nóng)產(chǎn)品的損耗是制約農(nóng)場(chǎng)主獲得收益最大攔路虎，為什么會(huì)有如此大損耗呢？關(guān)鍵原因在于耕作不夠精細(xì)化，農(nóng)產(chǎn)品不符合市場(chǎng)需求，生產(chǎn)端不能產(chǎn)出需求端需要的農(nóng)產(chǎn)品。
義田幫手通過(guò)收集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)，在線打造排產(chǎn)計(jì)劃，讓農(nóng)場(chǎng)主能在線完成生產(chǎn)排期，包括每個(gè)季度的植物生長(zhǎng)預(yù)測(cè)、換茬（農(nóng)作物收獲后更換另一種作物）推薦、買手對(duì)接等，每個(gè)使用義田幫手的農(nóng)場(chǎng)主都會(huì)得到奧科美團(tuán)隊(duì)的線下服務(wù)，通過(guò)設(shè)備測(cè)算耕種地，對(duì)接物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備提供商安裝物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，農(nóng)場(chǎng)主可以通過(guò)實(shí)時(shí)衛(wèi)星圖看到土地生產(chǎn)狀況，及時(shí)調(diào)整排產(chǎn)計(jì)劃，并對(duì)病蟲災(zāi)害做出及時(shí)干預(yù)。
藍(lán)海表示，此前我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對(duì)于土地的理解僅僅停留在經(jīng)驗(yàn)層面，以換茬為例，種植完一種作物后土地所含物質(zhì)是否是下一作物所需營(yíng)養(yǎng)，許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者都不清楚。例如在種植板栗時(shí)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅了解“種植在高地的板栗更好吃”，實(shí)際的原因在于板栗適合種植在酸性土壤中，低洼地段多為鹽堿土壤。
基于此，奧科美正籌備農(nóng)資、農(nóng)技服務(wù)，通過(guò)引進(jìn)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)者，為平臺(tái)用戶提供優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)。以目前聘請(qǐng)技術(shù)人員成本計(jì)算，單個(gè)農(nóng)場(chǎng)聘請(qǐng)技術(shù)人員，在成本和效果上都不盡人意，藍(lán)海向億歐表示：”在農(nóng)忙時(shí)機(jī)，技術(shù)人員能提供有效幫助，一旦農(nóng)忙結(jié)束，農(nóng)場(chǎng)主依舊需要負(fù)擔(dān) 10 到 15 萬(wàn)元每年的技術(shù)服務(wù)費(fèi)，事實(shí)上很多農(nóng)場(chǎng)并非全年運(yùn)作?！蓖ㄟ^(guò)平臺(tái)整合專家資源，合理分配專家指導(dǎo)時(shí)間，義田能手希望能從生產(chǎn)端解決技術(shù)服務(wù)長(zhǎng)期負(fù)擔(dān)問(wèn)題，同時(shí)也讓技術(shù)人員得到解放，可以服務(wù)更多農(nóng)場(chǎng)主。后續(xù)奧科美還將搭建金融服務(wù)平臺(tái)，通過(guò)引入外部金融服務(wù)機(jī)構(gòu)，為農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈提供金融服務(wù)。
企業(yè)服務(wù)到產(chǎn)業(yè)服務(wù)
在定義奧科美的服務(wù)性質(zhì)時(shí)，藍(lán)海始終強(qiáng)調(diào)，傳統(tǒng)定義中的企業(yè) SaaS 已不再適合奧科美的定位，“我們要做產(chǎn)業(yè) SaaS 服務(wù)商，為農(nóng)產(chǎn)業(yè)鏈提供服務(wù)”，服務(wù)形態(tài)上藍(lán)海始終把奧科美放在了“產(chǎn)業(yè)服務(wù)商”，原因在于：傳統(tǒng)企業(yè)服務(wù)的對(duì)象是企業(yè)買單企業(yè)受益，而奧科美服務(wù)特點(diǎn)是企業(yè)購(gòu)買，全產(chǎn)業(yè)受益。
具體到落實(shí)階段，奧科美擁有數(shù)字化地圖展示，可以移動(dòng)互聯(lián)遠(yuǎn)程監(jiān)控農(nóng)場(chǎng)情況，提供一站式農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用綜合解決方案，藍(lán)海表示，除了商業(yè)應(yīng)用外，政府也迫切希望幫助農(nóng)產(chǎn)業(yè)提升生產(chǎn)效率，義田幫手及相關(guān)數(shù)據(jù)化工具為政府部門提供了參考，因此在推進(jìn)過(guò)程中，奧科美的業(yè)務(wù)也得到了各地政府的大力支持。
在談到付費(fèi)意愿時(shí)，藍(lán)海表示，以種植一畝地 1 萬(wàn)元左右種植成本計(jì)算，規(guī)?；笠粋€(gè)合作社可以達(dá)到百畝地以上，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)講究使用優(yōu)良種子、有效化肥、高效農(nóng)藥，長(zhǎng)期濫用不僅污染環(huán)境還加重生產(chǎn)成本，一年的生產(chǎn)成本投入在 100 萬(wàn)元上下，而奧科美的服務(wù)只需要其中收入的 1%，對(duì)于合作社而言，受益在大幅度增長(zhǎng)的情況下，并不排斥付費(fèi)使用服務(wù)。據(jù)奧科美透露，目前土地?fù)碛性?200 畝以上的農(nóng)場(chǎng)主在 280 萬(wàn)左右，其中的 40 到 50 萬(wàn)用戶將是奧科美現(xiàn)階段的目標(biāo)用戶，藍(lán)海表示整個(gè)市場(chǎng)足夠大，發(fā)展前景也足夠廣闊。
在解決了生產(chǎn)端問(wèn)題后，奧科美還配套了義田買手平臺(tái)，義田買手旨在解決農(nóng)產(chǎn)品分銷問(wèn)題，通過(guò)吸納各類渠道商、大型商超、 O2O 生鮮品牌等，構(gòu)筑“數(shù)據(jù)生產(chǎn)”到“生產(chǎn)配套”的購(gòu)買體系。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，所有在義田買手的購(gòu)買者都能看到由義田幫手搜集的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)，通過(guò)系統(tǒng)反饋的排產(chǎn)計(jì)劃與收成預(yù)測(cè)，買手可以更有效地對(duì)接到農(nóng)場(chǎng)安排采購(gòu)計(jì)劃，避免出現(xiàn)無(wú)效購(gòu)買與購(gòu)買浪費(fèi)。
藍(lán)海向億歐表示，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)品生產(chǎn)是一件極為困難的事情，中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)還難達(dá)到大范圍推廣階段，義田買手可以幫助買方判斷農(nóng)產(chǎn)品是否符合購(gòu)買標(biāo)準(zhǔn)，在信息化透明后，同價(jià)值產(chǎn)品可以在平臺(tái)形成信譽(yù)保證，買家可以看到產(chǎn)品質(zhì)量，這是義田買手與其他采購(gòu)平臺(tái)的競(jìng)爭(zhēng)力所在；同時(shí)在生產(chǎn)端，由買手發(fā)起的采購(gòu)協(xié)議也能讓生產(chǎn)成本得到降低，對(duì)于農(nóng)場(chǎng)主而言也將是可靠的生產(chǎn)保障。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高的情況下，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端的損耗也會(huì)進(jìn)一步降低，“我們的目標(biāo)是讓農(nóng)場(chǎng)主獲得農(nóng)產(chǎn)品終端銷售收入的 30%”藍(lán)海談道，“終極目標(biāo)是讓生產(chǎn)端的收益達(dá)到整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品銷售收入的 50%?！?/p>
與資方攜手產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局
目前奧科美已獲得新希望、紅杉中國(guó)、高通中國(guó) A 輪及 A+ 輪攻擊數(shù)千萬(wàn)人民幣投資，藍(lán)海表示，資方是認(rèn)可奧科美在產(chǎn)業(yè)信息化，特別是對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的促進(jìn)，以及企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新能力?！罢f(shuō)出來(lái)可能會(huì)有點(diǎn)空，但說(shuō)到奧科美的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)該還是’創(chuàng)新力’，從 2009 年一路走來(lái)，公司一直在不斷摸索創(chuàng)新，從產(chǎn)品創(chuàng)新到模式創(chuàng)新，我們一直在追求更好的服務(wù)能力?！闭劶拔磥?lái)的發(fā)展方向，藍(lán)海表示，大數(shù)據(jù)將是奧科美未來(lái)的重點(diǎn)方向。
《全國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃（2015-2030 年）》提到，到 2020 年，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展取得初步成效，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益明顯，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到 60% 以上，到 2020 年國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和糧食主產(chǎn)縣基本實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用，到 2030 年全國(guó)基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物趨零排放，為達(dá)到這一目的，農(nóng)產(chǎn)業(yè)信息化與改造必不可少，農(nóng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)將成為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展主旋律，技術(shù)服務(wù)商進(jìn)一步下沉也將成為大趨勢(shì)。
