自2012年，生鮮電商迅速發(fā)展，到如今，在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代背景下，各大生鮮電商平臺(tái)以及大型綜合型電商平臺(tái)的生鮮頻道早已混戰(zhàn)一片。同時(shí)，每時(shí)每刻還有一大撥創(chuàng)業(yè)者剛剛?cè)刖?，缺乏?jīng)驗(yàn)，定位模糊，進(jìn)行著錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。
據(jù)了解，目前生鮮行業(yè)橫向、縱向的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)都有創(chuàng)業(yè)者，掘金者，例如鮮易網(wǎng)、順豐優(yōu)選、我買(mǎi)網(wǎng)、沱沱工社、優(yōu)菜網(wǎng)、易果網(wǎng)等。鮮易網(wǎng)作為針對(duì)生鮮食材行業(yè)打造的B2B交易平臺(tái)，目前已有生鮮肉類(lèi)、熟食制品、海鮮水產(chǎn)、有機(jī)蔬菜、調(diào)理產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品等400多類(lèi)產(chǎn)品，種類(lèi)細(xì)分聚焦。面對(duì)日趨激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，鮮易網(wǎng)每時(shí)每刻都在急速前進(jìn)。一方面是不斷完善產(chǎn)地直采直銷(xiāo)，跨越中間環(huán)節(jié)，降低中間成本，把產(chǎn)品以最快的速度從產(chǎn)地直運(yùn)到物流基地；另一方面在成熟完善的溫控體系基礎(chǔ)上，加快冷鏈貯藏、冷鏈運(yùn)輸、冷鏈配送、信息處理一體化的專(zhuān)業(yè)化供應(yīng)鏈體系的升級(jí)與創(chuàng)新。在嚴(yán)密把控產(chǎn)品在運(yùn)輸途中質(zhì)量的同時(shí)，鮮易網(wǎng)正是以這種標(biāo)準(zhǔn)化和專(zhuān)業(yè)化，降低了物流成本，最終讓利終端消費(fèi)者。
提到生鮮電商，不得不提最后一公里。面對(duì)這一棘手的問(wèn)題，鮮易網(wǎng)布局已久，成竹在胸。據(jù)了解，鮮易網(wǎng)已建有8個(gè)產(chǎn)地、18個(gè)冷鏈物流基地，覆蓋全國(guó)大多數(shù)物流節(jié)點(diǎn)城市和冷鏈產(chǎn)品主銷(xiāo)城市。近3000輛冷藏運(yùn)輸車(chē)，涵蓋21個(gè)全國(guó)重要物流節(jié)點(diǎn)城市，所有車(chē)輛均配備TMS系統(tǒng)、GPS/GIS跟蹤系統(tǒng)、溫控設(shè)施等物流信息系統(tǒng)。在硬件和軟件上雙管齊下，不斷攻破最后一公里的難題。
萬(wàn)達(dá)王健林曾說(shuō)，世界變化太快，不融合線(xiàn)上線(xiàn)下，就會(huì)被拋棄。話(huà)音剛落，阿里與蘇寧“成親”了。線(xiàn)上線(xiàn)下，本來(lái)就不是誓不兩立，二者的結(jié)合應(yīng)該說(shuō)是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的典范。事實(shí)上，這一深刻的認(rèn)識(shí)對(duì)于生鮮行業(yè)而言也具有重大意義。目前，消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品還是有所顧慮，擔(dān)心食材不新鮮，只是圖片好看，亦或是從下單到真正拿到手這段時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，宅配送不能比菜市場(chǎng)有更好的體驗(yàn)等。對(duì)此，鮮易網(wǎng)想消費(fèi)者所想，積極從兩方面解決相關(guān)問(wèn)題。一是源頭控制。綠色、有機(jī)認(rèn)證是鮮易網(wǎng)對(duì)供應(yīng)商最基本的要求，鮮易網(wǎng)為此成立專(zhuān)業(yè)的品控中心，對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)、生產(chǎn)工序進(jìn)行實(shí)地視察考核，商家必須證件齊全有效才能進(jìn)入會(huì)員門(mén)檻；對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行多批次抽樣檢測(cè)，避免出現(xiàn)市場(chǎng)上常見(jiàn)的農(nóng)藥殘留、添加劑殘留等現(xiàn)象。二是線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)。鮮易網(wǎng)通過(guò)冷鏈物流平臺(tái)、增值服務(wù)平臺(tái)和電子商務(wù)平臺(tái)，在行業(yè)內(nèi)率先推出社區(qū)生鮮便利店業(yè)務(wù)。建立18000 多家深入社區(qū)的生鮮便利店、專(zhuān)賣(mài)店和超市專(zhuān)柜，將生鮮日配品送到千家萬(wàn)戶(hù)，方便居民生活。另外鮮易網(wǎng)還建立了產(chǎn)品全程可追溯系統(tǒng)，讓消費(fèi)者隨時(shí)查看食材來(lái)源及從采集到收獲的所有信息，將健康的數(shù)字化全程管理進(jìn)行展示，讓消費(fèi)者放心、安心、更舒心。
未來(lái)，線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)是生鮮電商發(fā)展的必然趨勢(shì)，但目前大多數(shù)生鮮電商還無(wú)法平衡解決生鮮配送“最后一公里”的問(wèn)題。從這方面考慮，鮮易網(wǎng)已經(jīng)領(lǐng)先一步，未來(lái)會(huì)有更大的發(fā)展空間。事實(shí)上，相較于其他生鮮電商，鮮易網(wǎng)的模式一直獨(dú)樹(shù)一幟，因此它絕不僅只是探索者、實(shí)踐者，未來(lái)還將成為行業(yè)的領(lǐng)跑者。
