6-社區(qū)拼團模式能有什么未來？-
非要在2018年找一個與2017年的無人零售媲美的領域，社區(qū)拼團應該可以入選。
社區(qū)拼團起源于微信用戶聚集尤其是小區(qū)微信群的紅利——這個在全國各地各個小區(qū)由各色人等早就開展的業(yè)務，模式上并無出新之處，但在無人貨架、無人零售、便利店等業(yè)態(tài)都不再是好標的，再加上小程序又帶來一波紅利，社區(qū)拼團突然成為資本的寵兒，你我您、食享會、呆蘿卜、鄰鄰壹、松鼠拼拼、考拉精選、興盛優(yōu)選……紛紛獲得數(shù)千萬到數(shù)億不等的融資——當然，這與拼多多成功上市有著直接的關聯(lián)。
畢竟，對資本來說，誰也不想冒著失去下注下準一個未來的拼多多的機會。
只是，要潑一盆冷水：社區(qū)拼團的未來，在經(jīng)歷了初期的火爆后，大概率是與無人零售一樣，最多成為消費市場的一種極為有限的補充。
1）社區(qū)拼團打的是信息不對稱的牌。一些零散、個人的社區(qū)拼團早期以“自家種、自家養(yǎng)、自家出海打漁……”為由頭建立起群友的消費認知，當然品質一開始也還不錯，可以在一段時間內建立起小區(qū)業(yè)主的信任，但這種信任是建立在雙方信息不對稱的基礎上的。一旦有一天信息透明，信任就可能會大打折扣。盡管現(xiàn)在一眾較為規(guī)范的企業(yè)紛紛殺入這一領域，提供的商品和質量也比此前更有保障，但同時也失去或大大沖淡了此前這種拼團方式在商品屬性上”小眾、少量、專屬、純生態(tài)“等標簽，而且一旦遇到商品質量投訴，辛苦建立并維護起來的拼團群就有可能無法繼續(xù)。也就是說，社區(qū)拼團的群難建易廢。
2）供應鏈依然是不可逾越的鴻溝。這一條不用多說，供應鏈沒有那么難，但對拼團來說，區(qū)域市場的供應鏈資源尚可以解決，但接下來如何持續(xù)向全國擴張？以生鮮為爆品的拼團，長期保持商品品質的穩(wěn)定簡直是天方夜譚。各地消費習慣甚至每個小區(qū)的喜好都不一樣，理論上都可以個性化解決方案，落地起來就會發(fā)現(xiàn)荊棘叢生。另外，如果是純創(chuàng)業(yè)的線上拼團企業(yè)，那其實最終會遇到和無人貨架一樣的尷尬，供應鏈是死穴。
3）90%的社區(qū)拼團企業(yè)不具備可持續(xù)的商業(yè)模式。筆者認為，社區(qū)拼團在小范圍或小區(qū)域內，確實是一個不錯的生意；但很難成為長期可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)模式。首先，除了商品的拼團，很難進行流量的二次變現(xiàn)（就算有也極為有限，天花板很明顯）；同時，無法起到高頻帶動低頻商品的平臺效應；第三，團長沒有任何忠誠度可言，團長可以為任何拼團企業(yè)或商品進行服務；第四，拼團企業(yè)間的競爭很難避免在同一個社區(qū)間不愈演愈烈，而這種現(xiàn)象不僅不會增加用戶的粘度，反而會加速用戶對拼團的審美疲勞；此外，社群帶來的所謂大數(shù)據(jù)分析并不靠譜，比如對拼團企業(yè)自身在商品、庫存、周轉方面效率的提升是一個偽命題。一是用戶在拼團購買只是極少的一部分需求，其他平臺的替代性太強。二是同樣的一款產(chǎn)品或一個品類，用戶既會在不同的拼團渠道購買，也同時會在其他渠道購買，只要活動力度足夠大，所以拼團渠道自身數(shù)據(jù)在精準分析的應用上將極為有限。
4） 實體商業(yè)反倒在這一領域充滿機遇。目前扎堆在拼團領域的，主要有社群電商、生鮮電商、便利店或社區(qū)生鮮店和看到風口涌進來的初創(chuàng)型企業(yè)。初創(chuàng)型企業(yè)就是跟風黨，想撈一把就走的占多數(shù)，初心不良，結局可以想象；社群電商，其實就是微商的變種，悶聲發(fā)大財?shù)囊膊簧伲贿^一般是曇花一現(xiàn)，這里不談；對生鮮電商來說，多了一個線上業(yè)務的渠道； 倒是便利店或社區(qū)生鮮店等實體商業(yè)，在拼團這個生意上有想象空間——除了線上業(yè)務是個不錯的渠道，二是通過社群維護了良好的用戶關系，保持高頻互動；另外由于自身供應鏈可以滿足門店覆蓋的社區(qū)拼團需求，商品品質和服務的持續(xù)性能夠得以良好的維系。
所以，拼團是實體商業(yè)業(yè)務形態(tài)上的有效補棄，但如果單獨成為模式，也有可能會有一兩家企業(yè)跑出來。但總體來說，流量不可靠，模式也不可靠，生態(tài)鏈條過于脆弱。
延伸閱讀：社區(qū)拼團：換個馬甲的模式，會誕生下一個“拼多多”嗎？
7-便利店業(yè)態(tài)還會是風口嗎？-
便利店是不是風口？便利店的風口還會繼續(xù)嗎？
筆者認為，是資本讓這個被視為“彎腰撿鋼镚兒”的傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)在前兩年成為新的投資風口。2018年上半年，西安每一天、見福、131（已經(jīng)倒閉）、today、鄰幾等便利店獲得機構投資；下半年，便利蜂、好鄰居等仍獲得資本加碼。有數(shù)據(jù)稱，約有30余億資金涌入這個業(yè)態(tài)。
但便利店真不是一個多大的風口。便利店在中國市場要想盈利，至少必須具備三個條件：1）規(guī)?；?000家以上，甚至是3000~5000家才能真正看出規(guī)模效益，不要講什么100家?guī)装偌遥瑳]有太大意義）；2）在規(guī)?；A上，高度的精細化管理能力；3）強大的供應鏈整合甚至是控制能力，強勢的商品能力。目前中國市場上能夠具備這三點的，屈指可數(shù)。
對這個業(yè)態(tài)2019年甚至未來幾年發(fā)展，早前的文章已經(jīng)分析非常詳細：
1）競爭對手不是同行。很多人認為便利店最大的競爭對手就是其他便利店品牌，比如7-11之于羅森、全家，武漢中百羅森之于today，沒錯，這是對手。《靈獸》辦公樓下，直徑五十米內開了好鄰居、全時、便利蜂、中商惠民等四五家便利店，還有在樓下這樣的無人便利店，如此殘酷的競爭，很好奇它們是如此存活的？
但這還不算什么。因為還忽略了一個更大的競爭對手——夫妻老婆店，全國有近600萬家這樣的小店，便利店在與同行品牌競爭的同時，這些夫妻老婆店也是便利店最大的競爭對手之一。而且，你必須規(guī)范化，它是化整為零，隨意化、親情化、熟人經(jīng)濟化，完全不一樣的打法，甚至不在同一個競爭維度和公平的市場環(huán)境上。
也就是說，便利店一開業(yè)，陷入的就是一片汪洋的人民戰(zhàn)爭。所以，至少你得想清楚，要怎樣才能打贏一場人民戰(zhàn)爭？
2）高租金高人力成本。便利店的特性決定了面積小，但地段必須好。這意味著租金一定低不了——如果在一線城市，光是租金和人力成本，就足以讓一家業(yè)績一般的便利店天天白干。這一點，相信做便利店的企業(yè)心里更清楚：寶寶心里苦，但寶寶不說。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2018中國便利店報告》顯示，近一年來便利店行業(yè)的運營成本正在快速上升，其中房租成本上升18%，水電成本上升6.9%，人工成本上升12%。
嗯，二三線城市，好一點的小商鋪，成本也不會低到哪去吧？真以為一開張就能天天賣個1萬2萬3萬？真相是，中國近10萬家便利店里，一天賣個一兩千塊錢的，才是最常見的吧。
3）外賣平臺搶食業(yè)績。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的一份報告顯示，2017年，中國市場中即食品銷售額在10％以下的便利店比例降至41％，同時，即食品銷售比例在10~20％和20~40％的便利店分別增至24％和20％，即食品銷售增加明顯。但相比日本市場中大多便利店生鮮及半成品占比為30%~40％，中國市場的即食品銷售比例還不夠。
何止是不夠？簡直是永遠也不可能夠。
便利店的核心商品和主要利潤來源之一是中食。但在中國的大部分市場或是一個城市的大部分區(qū)域，這恰恰是不成立的。
原因在于，中國有著世界上最發(fā)達的餐飲業(yè)態(tài)，幾乎滲透進了每一條街道、每一個胡同、每一個小區(qū)，甚至每一幢樓下。中國人并不缺解決即食性快餐的場所，并且體驗性大部分都不比便利店差。
更重要的是，中國還擁有全世界最發(fā)達的外賣平臺，高度發(fā)達且無處不在的美團、餓了嗎等外賣平臺，雖然也給便利店的線上業(yè)務帶去了一部分訂單，但同時也大量搶走了原本該由便利店做的生意，比如中食就是其中之一。
好吧，便利店企業(yè)們，你們該如何打贏一場一片汪洋的與外賣平臺的戰(zhàn)爭？
4）苦逼的夜間消費。便利店很大一部分收入來自于夜間消費，即晚上23：00~7：00這段時間，有一個數(shù)據(jù)是大約占比在30%。
但對中國大部分市場尤其是北方市場來講，這又是一個偽需求——南方城市如深圳、廣州、長沙、武漢等地除外，華東的上海也還湊合。
中國的便利店，大部分估計占比也就10%左右吧？請問，便利店企業(yè)該用什么方式去補回這個做不到的業(yè)績？
5）看不懂的中國式直營。從國際尤其是日本便利店行業(yè)的發(fā)展路徑看，無論是7-11、全家還是羅森，最終走上盈利這條路，靠的都是加盟。
而這也是最讓人無法看懂之處，因為在中國，大部分便利店企業(yè)竟然義無反顧地是做直營——當然理解是因為供應鏈能力不足、總部管控力不足、運營能力不足，但不足就能讓直營盈利成為可能嗎？
憑什么你覺得可以靠直營創(chuàng)造一個奇跡？
6）7-11了你沒法學。為什么說便利店的祖師爺7-11也是個坑？
（1）7-11是一個系統(tǒng)工程。學點皮毛只會適得其反，掉進深坑里，根本爬不上來——中國市場上目前用手指頭都能數(shù)得過來生存尚可的便利店企業(yè)，沒有一家是學7-11的，而是根據(jù)自己所處商圈，在不斷調整和變化中存活的；
（2）7-11本來就不適合中國大部分市場。7-11在北京多少年了，現(xiàn)在有多少家店，學7-11的便利店企業(yè)們你們心里沒點兒逼數(shù)嗎？7-11在華南華東是授權中國臺灣企業(yè)經(jīng)營的，又有多少家店，是否成為了中國零售企業(yè)中不可或缺的一極，這么多年了你們就從來沒有過感知嗎？
還有，那么多社區(qū)生鮮業(yè)態(tài)和專業(yè)店都在蠶食本就不那么能讓便利店吃飽的業(yè)績，還有，新零售企業(yè)精心構筑的三公里生活圈的搶奪，還有。。。不說了。
便利店當然有市場，比如便利蜂不久前被傳出獲騰訊與高瓴大筆投資，估值16億美元，但不要忘了，便利蜂具備投資價值，并不代表大多數(shù)便利店企業(yè)也同樣具備。
任何一種業(yè)態(tài)都有市場，任何一種業(yè)態(tài)都有盈利的企業(yè)。它的市場空間足夠大。但是，芬芳雖迷人，陷阱亦致命。便利店絕非一個可以輕易獲利、更不是一個暴利產(chǎn)業(yè)。如果想靠資本來燒出一個模式，便利店絕對不是一個好選擇。
不是所有城市都適合便利店的大規(guī)模發(fā)展。中國這么大，有便利店發(fā)展的空間，也有適合便利店發(fā)展的城市，絕對不是所有城市都適合。而且，便利店的前景，在其他商業(yè)業(yè)態(tài)在不斷創(chuàng)新迭代的環(huán)境下，市場前景正變得越來越撲朔迷離。
8-制造型零售之路能走通嗎？-
有人把2018年形容為中小企業(yè)的自有品牌元年。那么，新的紀元開啟之后，中小企業(yè)的自有品牌之路，會在2019年走得更加平坦嗎？
不能斷言。但制造型零售正被越來越多的零售商再次提起——上一次這個詞被廣泛提起，應該還是在十年前，那時候，無論是生產(chǎn)商還是零售商，無論是從“生理上”還是“心理上”，條件都不成熟。
十年間，整個中國的供應鏈體系發(fā)生了太大的變化。這讓零售商往通過渠道去改變和掌控上游供應鏈成為可能。
1） 向上游或下游延伸是零售的本質之一。當企業(yè)具備一定規(guī)模或在區(qū)域市場具備一定的影響力與滲透度，價值鏈的延伸就成為業(yè)績突破的一個不錯選項：零售商如此，制造商亦然。因此，零售企業(yè)籍自身渠道，向上延伸尋找好的產(chǎn)品，更優(yōu)質的品質和更具性價比的商品，服務其用戶群體成為可能；制造商籍強大的生產(chǎn)與品牌能力，向下延伸，嫁接零售商自有品牌或尋找店中店、獨門品牌門店等渠道模式也同樣成為可能。這兩種方式，都是零售行業(yè)的本質之一：商品力。
2）中小生產(chǎn)廠商具備了與零售商協(xié)調商品和資源的意識與能力。這是零售商可以轉型制造型零售的重要原因，尤其是對中小零售企業(yè)而言更是如此。由于生產(chǎn)與流通完全是兩個概念，長期以來，制造商很難適應零售商對自有品牌訂量小、規(guī)格多、品質高、快物流等要求，但隨著供應體系的成熟，商品和生產(chǎn)資源可以更個性化的調配，再加上市場環(huán)境的變化倒逼，供商合作進入新的發(fā)展階段，中小生產(chǎn)廠商從意識上開始覺醒，只有適合新的渠道需求，才能與零售商更緊密地捆綁在一起，有更大的發(fā)展空間——從這個角度而言，這確實是一個制造型零售難得的好時代。
3） 提供售賣解決方案將會成為未來生產(chǎn)商轉型的亮點。截至目前，中國的流通現(xiàn)狀是，生產(chǎn)商仍然更多是生產(chǎn)產(chǎn)品，零售商則提供售賣通道銷售產(chǎn)品，雙方的協(xié)同協(xié)調的水平還有太大的提升空間。這一點日本流通業(yè)的發(fā)展路徑應該是中國零售業(yè)的借鑒對象，即生產(chǎn)廠商針對整個社會、經(jīng)濟、消費形態(tài)、不同用戶需求，提供非常細分的產(chǎn)品，并有完善的售賣解決方案——零售商只需在前臺演繹好銷售場景即可。未來，這將成為中國制造商轉型的亮點。
4）僅限于貼牌的制造型零售是不可取的。我國目前零售渠道中，自有品牌占比大部分在3%左右，好的能到5%，未來增量空間巨大。像生鮮傳奇這樣的已經(jīng)達到20%，良品鋪子這樣的休閑零售業(yè)態(tài)高達90%以上，盒馬鮮生等新零售企業(yè)的自有品牌占比也在逐步攀升，它們正在用制造型零售來構筑行業(yè)的競爭壁壘。但不得不指出的是，相當多的企業(yè)在拓展自有品牌的同時，名義上是做制造型零售，實際上卻只是純粹的貼牌，根本無力介入產(chǎn)品的原料、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷等環(huán)節(jié)，屬于最初級的階段，或者說“粗制濫造”的制造型零售，這種方式打的仍然是信息不對稱的時間差，既不可取，也不可能長久。
9-技術/黑科技會多大程度影響商業(yè)？-
近幾年來，零售業(yè)的轉型和變化，技術的作用也不可或缺。支付技術、移動互聯(lián)、人工智能、大數(shù)據(jù)、無人零售等，無一不是在技術的推動下改變著行業(yè)，從而改變了人們的生活方式。
毫無疑問，技術在商業(yè)上的成熟和不斷突破，一定會發(fā)生裂變。還有一句話也是不變的：沒有技術武裝的零售，未來將越來越變得一文不值。
1）技術會改變零售業(yè)的生態(tài)。這一輪商業(yè)的變革是由技術驅動的——筆者依然會維持這一觀點。技術讓賣場情景更豐富，技術讓營銷更加多樣化，技術讓商品會說話，讓互動更直接，讓用戶畫像更準確，讓數(shù)據(jù)更精準，讓未來的商業(yè)充滿想象。可以說，技術已經(jīng)深刻地改變了零售業(yè)，未來這一趨勢將是加速度的，甚至會重構零售業(yè)的生態(tài)。
2）技術顛覆不了零售。零售就是零售，零售是技術，但技術替代不了零售，而只能升級零售。零售是一個由人、門店、商品、設備等各個環(huán)節(jié)組成的一個系統(tǒng)，技術是其中的一環(huán)。技術可以讓零售變得更高效、更便捷、更美好，但盡可能放心，技術只會為零售所用，而零售不會成為技術的奴隸——至少在人工智能尚未超越人類智商，或者取代人類管理世界之前，不會。
3）技術給了中國商業(yè)彎道超車可能。正是因為技術上的應用與進步，中國商業(yè)在創(chuàng)新上的裂變與迭代速度，已超過其他國家。事實上，盡管我們在運營技術上還有不小的差距，但現(xiàn)在再去歐美國家與國際零售巨頭們交流，他們更關注中國零售業(yè)的發(fā)展，尤其是移動互聯(lián)技術帶來的商業(yè)的變革與新的市場機會。所以，未來技術的發(fā)展還將在商業(yè)的升級上帶給我們更多的驚喜，未來的商業(yè)將變得更加不可預測。
10-資本離場/冷場的概率會有多大？-
零售業(yè)本沒什么資本，但因為新零售來了，資本也就瘋狂了一把。2018年第一季度投資金額前三大行業(yè)分別是互聯(lián)網(wǎng)、連鎖及零售和金融?？吹?jīng)]有，連鎖和零售位居投資金額第二。
只不過，阿里和騰訊已經(jīng)結束了第一階段的用錢砸的圈地大戰(zhàn)。該投資的標的已經(jīng)基本入局。其他跟風的資本也在2018年下半年開始冷靜了許多。如果讓我來判斷，至少2019年，再高喊渠道價值再現(xiàn)，資本也不會像前兩年那么熱情或是盲目了。
相關數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年投資市場熱度還算可以，總投資額同比上升14.7%。但受宏觀環(huán)境影響，募資與退出情況均不理想。
▲2017年5月~2018年5月VC/ PE募資情況
1）資本募資更難。筆者了解到，就連一家很知名的投資機構，2018年下半年發(fā)行一支基金，都沒有LP愿意投錢——主要是受金融監(jiān)管趨嚴，沒錢投了。清科數(shù)據(jù)也顯示，2018年上半年中國股權投資市場共新募集1318只基金，募集完成基金規(guī)模共計3800億元，同比下滑55.8%。另有數(shù)據(jù)表明，上半年，國內VC/PE完成募集基金425只，同比下降19.51%；完成募集基金規(guī)模341.2億美元，同比下降74.59%，僅相當于2017年全年募資金額的28.74%。
還有機構預測，受經(jīng)濟環(huán)境和《資管新規(guī)》出臺影響，2018下半年私募基金預測同比增長率下降到30%以下。
沒有錢了，拿什么投資給你？
2） 等待資本輸血的零售企業(yè)將面臨嚴峻挑戰(zhàn)。2018年春曉資本因為投資P2P爆雷事件，由于其投資布局了不少便利店企業(yè)，因為后續(xù)難以支持和履約，直接會導致這些企業(yè)接下來的融資和發(fā)展都會愛到影響?？抠Y本驅動的零售企業(yè)，一旦資本斷糧，基本上不可能有自我造血功能，未來命運堪憂。這值得從業(yè)者高度重視。
3）零售業(yè)是個長線生意。這句話是對投資機構說的，零售業(yè)是非短期回報的項目，回報周期相比互聯(lián)網(wǎng)、電商等項目，周期都要長，而且回報率也遠低于這些行業(yè)。所以，有時候也會思考，為什么仍然會有這么多資本涌入到這個賽道。不過，零售行業(yè)的穩(wěn)定性也是其他行業(yè)所不具備的。換句話說，讓它一炮而紅，或者短期內有幾十上百甚至幾百倍的回報率難，但想讓它一天死掉，也不是件容易的事（零售業(yè)現(xiàn)金流充足，個別純粹圈錢或干巴巴等著資本注資燒錢才能活的零售業(yè)創(chuàng)新項目除外）。而且，在一個不確定的環(huán)境下，消費市場是唯一一個抗風險能力最強的行業(yè)，只要社會和經(jīng)濟基本穩(wěn)定，這個行業(yè)仍然擁有非常廣闊的前景。
4）頭部企業(yè)仍有機會獲得資本扶持。沒有不好的行業(yè)，只要不行的企業(yè)——這句話雖然俗到極致，卻也不無道理。對大部分零售企業(yè)而言，至少短期內不要再抱資本降臨頭上的希望。但那些逆境中能夠繼續(xù)領跑的企業(yè)，或者在模式創(chuàng)新上極具亮點，能夠解決商品、效率和服務痛點的企業(yè)，仍然會獲得投資機構的青睞，走上發(fā)展的快車道。
