新零售變革的三重性

鮑躍忠bc111246 鮑躍忠新快銷(xiāo)新零售創(chuàng)新工作室 2017-11-10 10:57:37

2017確實(shí)是新零售元年。

阿里、小米、京東、永輝、步步高等諸多線上線下企業(yè)都在進(jìn)行新零售的創(chuàng)新實(shí)踐;各種新零售創(chuàng)新形式也在不斷出現(xiàn):盒馬模式、超級(jí)物種、小米之家等;各種新零售創(chuàng)新技術(shù)也在快速產(chǎn)生,各種無(wú)人店、無(wú)人架、自助付款等。

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阿里研究院對(duì)新零售的定義是:以消費(fèi)者為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售業(yè)態(tài)。

在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下,變革新零售是零售企業(yè)發(fā)展的主要方向。零售市場(chǎng)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生深刻變化,環(huán)境變了,必須要變革適應(yīng)新的市場(chǎng)環(huán)境的零售形式。

但是,看到的一些新零售創(chuàng)新實(shí)踐,缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃,目前看把握有些片面。譬如超市+餐飲最終要解決的痛點(diǎn)是什么?就是為了單純的做餐飲嗎?再譬如無(wú)人店、無(wú)人架,意欲通過(guò)一些新的識(shí)別技術(shù),來(lái)變革零售形式,但是這些零售形式是否能夠真正符合當(dāng)前消費(fèi)變化的方向?再譬如在現(xiàn)有門(mén)店的模式上,+智能化,+數(shù)據(jù)推動(dòng)最終能產(chǎn)生哪些方面的市場(chǎng)價(jià)值?

新零售的變革創(chuàng)新是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要全面把握。單純從一個(gè)方面所做的變革可能并不能完全適應(yīng)當(dāng)前及未來(lái)的市場(chǎng)環(huán)境變化。

正如阿里巴巴集團(tuán)CEO助理顏喬承認(rèn),“如果我們現(xiàn)在能夠講清楚什么叫新零售,那就不叫新零售了,因?yàn)樾铝闶垡欢ㄊ菦](méi)有人做過(guò)、沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)的零售業(yè)態(tài)?!?/p>

確實(shí)是這樣的。新零售是面對(duì)新環(huán)境,面對(duì)新消費(fèi)、新技術(shù)、新市場(chǎng)所要作出的零售變革。既前無(wú)成功案例可以借鑒,又沒(méi)有國(guó)外的成功做法可以學(xué)習(xí)。

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但是,新零售的變革創(chuàng)新一定要全面把握當(dāng)前及未來(lái)的市場(chǎng)變化方向。要深入分析在新的市場(chǎng)環(huán)境下會(huì)對(duì)行業(yè)帶來(lái)的哪些方面的重要影響因素,以此來(lái)形成全面、完整、準(zhǔn)確、合理的新零售變革創(chuàng)新實(shí)踐方案。

綜合目前的市場(chǎng)環(huán)境,新零售的變革一定要圍繞三個(gè)維度來(lái)思考:消費(fèi)變化、技術(shù)變革、市場(chǎng)環(huán)境變化??偟梅治?,這一輪的新零售變革是依靠:需求拉動(dòng)+技術(shù)驅(qū)動(dòng)+市場(chǎng)推動(dòng)三大要素所進(jìn)行的變革。新零售的特點(diǎn)是具有突出的三重性。

----新零售是以滿(mǎn)足當(dāng)前的消費(fèi)變化為基礎(chǔ)

其實(shí)零售的變革始終是圍繞生產(chǎn)力的發(fā)展,圍繞不同時(shí)期的消費(fèi)變化,重構(gòu)一種新的零售形式,滿(mǎn)足不斷變化了的消費(fèi)需求.

消費(fèi)需求是一種無(wú)限的、最具潛力的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展動(dòng)力。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿褪窍M(fèi)。正因?yàn)槿祟?lèi)社會(huì)不斷產(chǎn)生的新的需求,成為了推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要拉動(dòng)力量。西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的開(kāi)篇就是講需求。

總得分析,當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生重大變化。依據(jù)我對(duì)當(dāng)前消費(fèi)需求變化的觀察、研究。歸納起來(lái),當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)主要呈現(xiàn)五大變化特點(diǎn)。這些特點(diǎn),成為推動(dòng)新零售變革的主要要素。

消費(fèi)分層化

市場(chǎng)小眾化

需求個(gè)性化

購(gòu)買(mǎi)便利化

影響社群化

(在前期文章--當(dāng)前零售店面對(duì)的嚴(yán)峻問(wèn)題及如何應(yīng)對(duì)?一文中做過(guò)專(zhuān)門(mén)分析,本文不再展開(kāi)分析)

目前,這些變化特點(diǎn)是非常顯著的,對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)講是一種深層次的、結(jié)構(gòu)性的變化??偟目矗壳暗牧闶坌问?、零售技術(shù)已經(jīng)不能滿(mǎn)足目前的消費(fèi)需求變化。

以商品為中心的零售經(jīng)營(yíng)理念,滿(mǎn)足大眾化需求的零售形式,以到店為主的零售購(gòu)買(mǎi)方式,無(wú)法滿(mǎn)足變化了的消費(fèi)需求。

從總的分析來(lái)講,在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、消費(fèi)升級(jí)大背景下,目前的消費(fèi)需求潛力是巨大的。無(wú)論是分層化表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)更多品質(zhì)化需求,還是個(gè)性化需求、便利化需求,都具有巨大的需求潛力空間。

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滿(mǎn)足這些變化了的、具有較大潛力的需求,必須要變革新的零售形式。

所以,變革新零售,首先需要高度重視研究、分析、把握當(dāng)前的需求變化。這是新零售變革的主要方向。如果不能準(zhǔn)確洞察當(dāng)前的需求變化特點(diǎn),所做的新零售創(chuàng)新肯定會(huì)存在方向性的錯(cuò)誤。

任何的新零售創(chuàng)新實(shí)踐都必須是要以準(zhǔn)確把握消費(fèi)變化為先導(dǎo)。

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----新零售是以技術(shù)變革為主要驅(qū)動(dòng)力

這一輪新零售變革的主要標(biāo)志是技術(shù)驅(qū)動(dòng)。

技術(shù)早已經(jīng)是推動(dòng)零售行業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?。正是由于二十年前互?lián)網(wǎng)、信息技術(shù)的發(fā)展,推動(dòng)了連鎖零售商業(yè)的快速發(fā)展,成就了沃爾瑪可以全球化的發(fā)展,成為了世界五百?gòu)?qiáng)的首位。沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)、通訊技術(shù)、信息技術(shù)的發(fā)展,不可能產(chǎn)生眾多的連鎖零售企業(yè)集團(tuán)。信息技術(shù)已經(jīng)成為零售企業(yè)連鎖化發(fā)展的基礎(chǔ)與先導(dǎo)。

 

 

 

目前的時(shí)代,技術(shù)的發(fā)展正在更加快速迭代、快速發(fā)展。不論是信息技術(shù)、通訊技術(shù)、智能技術(shù)等各個(gè)領(lǐng)域正在發(fā)生革命性的變化。這些重大的技術(shù)變化,將對(duì)快消品行業(yè)的渠道模式、終端零售模式產(chǎn)生重大影響與變革。

通訊技術(shù)、信息技術(shù)將可能改變以往的渠道模式、零售模式。5G是到即將到來(lái),將會(huì)帶來(lái)更加快速的信息傳播速度。5G時(shí)代將會(huì)實(shí)現(xiàn)萬(wàn)物互聯(lián)。目前,多個(gè)領(lǐng)域都在等待5G的面市。海爾在等待5G,海爾認(rèn)為,在5G時(shí)代,冰箱將會(huì)成為一個(gè)重要的消費(fèi)購(gòu)物入口,冰箱可以感知家庭消費(fèi)的變化,可以實(shí)時(shí)推送消費(fèi)需求,可以建立以家庭冰箱為中心的消費(fèi)需求的鏈接。5G時(shí)代基于滿(mǎn)足個(gè)性化需求的定制模式F2C將會(huì)得到更好的發(fā)展,有可能成為一種非常重要的產(chǎn)品模式。同時(shí),信息技術(shù)也將得到更快速發(fā)展,將會(huì)由目前的靜態(tài)數(shù)據(jù)改變?yōu)閯?dòng)態(tài)數(shù)據(jù),信息系統(tǒng)將會(huì)具備更多的基于新的算法所帶來(lái)的機(jī)器學(xué)習(xí),智能推送的功能。將有助于改變目前的零售模式。

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電動(dòng)車(chē)、自動(dòng)駕駛、機(jī)器人送貨將會(huì)逐步成熟,電動(dòng)汽車(chē)充一次電的行駛里程將會(huì)達(dá)到800--1000公里。這些技術(shù)將會(huì)大大降低物流成本,提升物流效率。盒馬鮮生總裁助理張國(guó)宏的分析:隨著以上三大技術(shù)的快速發(fā)展,物流成本將會(huì)大大降低,預(yù)計(jì)將會(huì)降低到每單1元左右。由此,到家零售將會(huì)成為主要的零售形式?,F(xiàn)有的到店模式零售格局將會(huì)發(fā)生重大變化。隨著物流成本的降低,通訊技術(shù)的發(fā)展,一種新的店倉(cāng)分離的營(yíng)銷(xiāo)模式將會(huì)得到快速發(fā)展,目前的廠家、渠道商、零售商三套庫(kù)存做一套生意的營(yíng)銷(xiāo)模式,將會(huì)發(fā)生為一套庫(kù)存做三套生意。店的功能可能主要是展示、體驗(yàn)、社群,沒(méi)有了庫(kù)存,商品主要將通過(guò)到家模式實(shí)現(xiàn)。

智能化技術(shù)、識(shí)別技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)將會(huì)更加完善??赡軙?huì)產(chǎn)生更多的無(wú)人零售技術(shù),可能會(huì)使零售效率得到更大的改變與提升。

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總之,技術(shù)的發(fā)展對(duì)零售行業(yè)已經(jīng)帶來(lái)重大影響,將來(lái)還會(huì)帶來(lái)更重大的影響。

這一輪以技術(shù)驅(qū)動(dòng)為顯著特性的新零售變革,將會(huì)推動(dòng)零售發(fā)生重大的變化,有可能是革命性的變化、顛覆性的變化。

----新零售是以適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境為方向

任何的變革,最終都要吻合市場(chǎng)發(fā)展的環(huán)境。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)是推動(dòng)零售變革的最終動(dòng)力。

當(dāng)前的零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)非常激烈。線上線下的競(jìng)爭(zhēng):線上已經(jīng)俘獲了7個(gè)多億的用戶(hù)。他們的流量已經(jīng)主要轉(zhuǎn)移到線上。更多的新業(yè)態(tài)也在不斷創(chuàng)新、快速發(fā)展,加入到已經(jīng)非常激烈的零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行列。盒馬未來(lái)要開(kāi)2000家店,將會(huì)超越目前大多的連鎖企業(yè)門(mén)店數(shù)量,目前看,其殺傷力還是非常強(qiáng)的。更多的專(zhuān)業(yè)店、新業(yè)態(tài)未來(lái)將會(huì)快速爆發(fā),辦公室無(wú)人架跑成的話,將會(huì)截留更多的流量。

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總體分析,未來(lái)的零售市場(chǎng)必將是多元化的市場(chǎng)格局。將會(huì)徹底改變目前的購(gòu)物中心、百貨店、大賣(mài)場(chǎng)、便利店的市場(chǎng)格局。小米的生態(tài)化新零售到底能做成多大,難以預(yù)計(jì),最近小米又開(kāi)出了600多平的新門(mén)店。未來(lái)的社群零售將會(huì)如何鎖定更多的目標(biāo)消費(fèi)者,難以估量。

總得分析,未來(lái)的零售市場(chǎng)必將是多元化、多種形式、小眾化、碎片化、圈層化。大一統(tǒng)的零售形式、零售格局將會(huì)發(fā)生根本改變。

因此,在這種新的零售市場(chǎng)環(huán)境下,零售必須要改變,必須要變革新零售。不變革,就是關(guān)店、破產(chǎn)、死亡。

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同時(shí),新零售的變革不能只是站在零售一個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)思考變革。新零售的創(chuàng)新實(shí)踐,需要站在更高的高度,放眼未來(lái)宏觀市場(chǎng)發(fā)展的角度,全面把握全產(chǎn)業(yè)鏈變革的角度,更多準(zhǔn)確洞察非行業(yè)推動(dòng)要素帶來(lái)的重大影響角度來(lái)思考新零售的變革。

僅僅還是站在目前的模式上,推動(dòng)所謂的傳統(tǒng)小店+智能化改造,+大數(shù)據(jù),+互聯(lián)網(wǎng),好比是給一輛牛車(chē)+衛(wèi)星導(dǎo)航。這種方向不對(duì)的。高鐵之所以跑得快,是因?yàn)閺氐赘膿Q了一套新的系統(tǒng),重新修了鐵路,重新制造了機(jī)車(chē),重新建立一套新的信息化指揮系統(tǒng),不是在綠皮車(chē)的基礎(chǔ)上+了信息化。


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