在電子商務爆發(fā)的當下，我國的水果貿易正處于哪個階段？眾多的地方特色農產品，如何走出產地，遠銷他鄉(xiāng)？
傳統(tǒng)批發(fā)市場占地大、常年擁堵、交易效率低下。北京市從2013起，由主管副市長掛帥的城市規(guī)劃就是批發(fā)市場的外遷。首都經濟面臨產業(yè)結構深度調整和升級的任務，在寸土寸金的北京市，一個批發(fā)市場帶來的交通擁堵、環(huán)境污染、市容破壞和治安問題，已經給城市治理造成巨大壓力，而人力成本、租金成本和電商壓力下，批發(fā)市場所創(chuàng)造的經濟效益每況愈下。從優(yōu)化城市功能和疏散人口的角度看，傳統(tǒng)批發(fā)市場必然要被新模式取代。
縱觀世界批發(fā)市場的發(fā)展歷程，都有一個發(fā)展升級的過程。綜合日本、韓國、歐美經歷來看，批發(fā)市場的發(fā)展階段主要有四個階段：自由貿易階段——自由市場；集中貿易階段——批發(fā)市場；訂單配送階段——B2B 模式；以銷定采、定產階段——F2B 模式。前兩個階段都是現(xiàn)貨交易，后兩個階段才能實現(xiàn)訂單交易，這種交易模式本身就符合生鮮產品的短保質期特點。目前，美國的訂單農業(yè)最為發(fā)達，通過批發(fā)市場流通的農產品降至30%。
近五年中國電子商務的爆發(fā)，讓我國水果貿易正逐漸從集中貿易階段，到訂單配送階段升級。水果行業(yè)發(fā)展的強大需求，成熟互聯(lián)網技術的支撐，讓水果電商B2B模式迎來了難得的機會。
國內智能手機將信息實時打通，讓人們更為方便快遞地獲取實時信息。水果流通中的產地、銷地從業(yè)者，都能在移動互聯(lián)網終端，隨時掌握行業(yè)信息，而信息獲取的方便性、透明化也提升了水果流通中各環(huán)節(jié)的效率。倉儲、物流的共享經濟模式，更因為智能手機的應用而極大地降低了成本；非標品的網絡信息化成為現(xiàn)實，這是標準的“互聯(lián)網+”在促進農業(yè)升級方面的表現(xiàn)。比如在新疆，傳統(tǒng)的農貿市場、商戶就可以“搬到”電商平臺上面來，通過圖文編輯，果品的品類、規(guī)格、價格、計重、甚至口感描述，直接傳遞到手機終端的商城上。
目前國內的水果產業(yè)鏈主要包括生產端（種植、生產加工、商品化輸出）、流通渠道（采后處理、保鮮、倉儲、物流）、銷售端（批發(fā)、零售、B2C）。由此可見，生產端和流通端的連接是最薄弱的，而近些年國家政策提出了供給側改革方案，會逐漸加大農業(yè)產區(qū)基礎建設扶植力度，農業(yè)主產區(qū)的品牌意識大有提升，水果電商B2B 模式正是滿足這些發(fā)展需求，為水果產業(yè)提供了重要的流通渠道服務——把地方的特色農產品，通過電商平臺的技術和銷售力量，走出產地。
比如廣西百色是火龍果的主產區(qū)，但公路、冷庫、包裝廠、運輸車、物流集散地等基礎設施薄弱，從沒有賣出過廣西省。北京果樂樂科技有限公司當?shù)氐幕瘕埞诎咨度氚偃f元建設了氣調庫，將水果保鮮殺毒以后，保鮮期可以延長到三十天，進而將水果的銷售區(qū)域擴大到北京、上海等一線城市。
對一個企業(yè)而言，打通交易、配送、結算三個關鍵環(huán)節(jié)，其實是一個整合供應鏈的過程。供應鏈整合需要組織化程度高、分銷能力強、能夠起到引導市場的作用企業(yè)來承擔，完成信息系統(tǒng)的建設后，在現(xiàn)實交易中沉淀數(shù)據，為未來的發(fā)展打基礎。
陳功偉：不講故事講數(shù)據的電商創(chuàng)業(yè)媒體人。十二年互聯(lián)網從業(yè)、創(chuàng)業(yè)經驗。從2003 年至2006 年《新京報》的分類廣告經營理念，到2007 年與谷歌中國前技術總監(jiān)聯(lián)合創(chuàng)業(yè)浪淘金科技有限公司，他始終堅持致力于解決“中小企業(yè)最實際需求”。2014 年再創(chuàng)業(yè)，成立北京果樂樂科技有限公司，是中國首家水果B2B 電子商務公司。兩年時間帶領公司完成B 輪融資，業(yè)績領跑全國果業(yè)
