10月24日，中共中央政治局就區(qū)塊鏈技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢進(jìn)行第十八次集體學(xué)習(xí)，中共中央總書記習(xí)近平在主持學(xué)習(xí)時指出，區(qū)塊鏈技術(shù)的集成應(yīng)用在新的技術(shù)革新和產(chǎn)業(yè)變革中起著重要作用。
農(nóng)業(yè)，作為一個發(fā)展較為緩慢的產(chǎn)業(yè)，區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用能否給農(nóng)業(yè)也帶來變革？
2019年1月，針對供應(yīng)鏈管理上的信任問題，中農(nóng)網(wǎng)以繭絲行業(yè)為起點，提出了“區(qū)塊鏈+物聯(lián)網(wǎng)”的解決方案，發(fā)布了我國的第一個繭絲區(qū)塊鏈項目“Z-BaaS”，展開了區(qū)塊鏈之于農(nóng)業(yè)、之于中農(nóng)網(wǎng)、之于未來的探索。
產(chǎn)業(yè)鏈上的信任成本
琳瑯滿目的絲綢店，陳列著色彩繽紛的各類絲織品，時裝、圍巾、披肩……與稀稀落落的顧客相比，商品的數(shù)量顯得尤為熙攘。當(dāng)問及店員如何鑒別絲織品真假的時候，店員開始了從品牌信譽到物理方法鑒別的各種陳述。
春末夏初，廣西河池的春繭收烘陸進(jìn)入尾聲，鮮繭收購點人頭攢動，抱著大袋鮮繭的繭農(nóng)，滿頭大汗，經(jīng)歷了登記、過磅、檢測、評估……繭農(nóng)手上的大袋子，換成了一張薄薄的“紙片”。繭農(nóng)小心翼翼地將紙片上的印泥吹干，平整地折疊，再折疊，放進(jìn)塑料袋，再將塑料袋放到衣服內(nèi)側(cè)的口袋。半年后，繭農(nóng)可以憑這張“紙片”，換到賣蠶繭的錢。
傳統(tǒng)的繭絲行業(yè)，上游端的繭絲生產(chǎn)企業(yè)，由于資金壓力大又無法向銀行貸款，往往無法即時支付鮮繭款給繭農(nóng)；下游端的絲織品商店，由于普通消費者無法鑒別絲織品的真?zhèn)?，常常生意冷清?/p>
然而，繭絲之痛，其實只是農(nóng)產(chǎn)品流通的一個縮影。在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域，不管是上游的資金壓力，還是下游的銷售壓力，歸根結(jié)底都是源于信息不對稱而導(dǎo)致的不信任。銀行不信任農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)，所以不愿意貸款，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)資金周轉(zhuǎn)困難；消費者不信任農(nóng)產(chǎn)品銷售者，所以不愿意購買，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售困難。
但是，如果通過中農(nóng)網(wǎng)的“Z-BaaS”平臺進(jìn)行交易，這樣的信任問題，則會變得更加容易。
中農(nóng)網(wǎng)CEO孫煒表示，從授權(quán)存證到風(fēng)險控制，區(qū)塊鏈為我們打開了一個信任傳遞產(chǎn)生價值的世界。其本質(zhì)是時序下生成的一個個區(qū)塊，其價值是在符合現(xiàn)實世界的規(guī)則下進(jìn)一步對資產(chǎn)存在做出詮釋。
早在2017年，區(qū)塊鏈還沒有因為加密數(shù)字貨幣成為投資圈、互聯(lián)網(wǎng)圈寵兒的時候，中農(nóng)網(wǎng)就組建了團(tuán)隊，開始研究區(qū)塊鏈原型，探索如何用區(qū)塊鏈解決農(nóng)業(yè)流通的商業(yè)問題和場景問題。
2019年1月11日，正式對外發(fā)布“Z-BaaS”，中農(nóng)網(wǎng)將區(qū)塊鏈應(yīng)用到了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、倉儲、物流等環(huán)節(jié)，并與眾邦銀行、京東數(shù)科等金融機(jī)構(gòu)合作，為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)。
區(qū)塊鏈+農(nóng)業(yè)的多場景探索
當(dāng)前，區(qū)塊鏈正在成為全球技術(shù)發(fā)展的前沿陣地，區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用覆蓋到數(shù)字金融、物聯(lián)網(wǎng)、智能制造、供應(yīng)鏈管理、數(shù)字資產(chǎn)交易等多個領(lǐng)域，全球主要國家都在加快布局區(qū)塊鏈技術(shù)發(fā)展，在區(qū)塊鏈的底層技術(shù)下，新的信用體系被重新定義，從授權(quán)存證、證偽溯源到供應(yīng)鏈金融，中農(nóng)網(wǎng)在區(qū)塊鏈與業(yè)務(wù)場景的結(jié)合上都做出了嘗試。
數(shù)字化，是區(qū)塊鏈上鏈數(shù)據(jù)的來源。為8萬個鮮繭筐打上了RFID標(biāo)簽，改造了9個冷庫和3個常規(guī)倉庫，做了20萬條可溯源白糖PE包裝袋，為200萬個舊包裝白糖做了輔碼貼標(biāo)，部署了2條新包裝的自動化設(shè)備，對區(qū)塊鏈的應(yīng)用，讓中農(nóng)網(wǎng)的數(shù)字化進(jìn)程全面提速。通過物聯(lián)網(wǎng)采集數(shù)據(jù)，將產(chǎn)業(yè)鏈上的流通信息進(jìn)行數(shù)字化，這是中農(nóng)網(wǎng)為產(chǎn)業(yè)變革走出的一小步，清晰、有效的數(shù)據(jù)支撐將為產(chǎn)業(yè)的變革、新技術(shù)的應(yīng)用釋放巨大的能量。
中農(nóng)網(wǎng)在“Z-BaaS”平臺上，引入“區(qū)塊鏈+物聯(lián)網(wǎng)”的方式來解決信息的獲取和流動問題，以區(qū)塊鏈不可篡改的特性，對信息進(jìn)行存證，從而順藤摸瓜實現(xiàn)溯源?？壗z廠采購蠶繭，通過區(qū)塊鏈，確保蠶繭采購數(shù)據(jù)真實，生絲溯源至莊口（蠶繭產(chǎn)地），乃至繭農(nóng)，繅絲廠即可以根據(jù)相關(guān)信息追溯，再次選購到同類蠶繭。在食糖的溯源體系中，中農(nóng)網(wǎng)旗下品牌“派得科技”將區(qū)塊鏈應(yīng)用到了食糖可溯源新包裝自動化包裝生產(chǎn)線，由機(jī)器即時完成采集包裝袋上的二維碼信息上傳系統(tǒng)，可精準(zhǔn)定位每一袋糖的批次信息和位置信息。
中農(nóng)網(wǎng)以區(qū)塊鏈為橋梁，與金融機(jī)構(gòu)合作，為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)。在中農(nóng)網(wǎng)“Z-BaaS”平臺上登記過身份信息的繭農(nóng)，將蠶繭送到接入了中農(nóng)網(wǎng)“Z-BaaS”平臺的繭站或者是繭絲生產(chǎn)企業(yè)，只需要將身份證和銀行卡給到工作人員進(jìn)行識別，即可第一時間收到繭絲生產(chǎn)企業(yè)支付的繭款。這背后，是中農(nóng)網(wǎng)以物聯(lián)網(wǎng)作為數(shù)據(jù)的讀取，以區(qū)塊鏈作為數(shù)據(jù)的傳輸，向銀行同步傳送蠶繭信息，啟動的供應(yīng)鏈金融服務(wù)?，F(xiàn)階段，中農(nóng)網(wǎng)合作方眾邦銀行已向絲廠授信1.6億，絲廠通過蠶繭采購一體機(jī)收購蠶繭25456單，繭農(nóng)可現(xiàn)場獲得繭款，惠及農(nóng)戶超萬家。
不論是對物聯(lián)網(wǎng)的引入，還是對區(qū)塊鏈的應(yīng)用，都是在為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的降本增效服務(wù)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“技數(shù)化”道路上的涓滴改進(jìn)，讓產(chǎn)業(yè)鏈上的參與者提質(zhì)降本?！芭傻每萍肌备脑焱瓿傻脑圏c糖廠生產(chǎn)線和智能云倉，在投入生產(chǎn)的18/19榨季，糖廠生產(chǎn)線的人工由40人降低到22人，節(jié)省費用41.1萬元，人工成本降低46.8%，智能云倉則將每噸糖的裝卸成本降低了12.5元，為試點企業(yè)單榨季節(jié)省成本62.5萬元。借助新技術(shù)的力量，用機(jī)器取代人工，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化進(jìn)程，是中農(nóng)網(wǎng)作為行業(yè)參與者的涓滴改進(jìn)，也是中農(nóng)網(wǎng)“技數(shù)化”道路上的星星之火。
區(qū)塊鏈上的新商業(yè)
中國是世界第一的農(nóng)業(yè)大國，但由于產(chǎn)業(yè)鏈長、環(huán)節(jié)多、生產(chǎn)集約化程度低等問題，行業(yè)效率低、資源浪費大。也正因如此，農(nóng)產(chǎn)品流通的提質(zhì)增效，邊際效益明顯，成本的毫厘之差，也會帶來顯著的收益差距。
諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎獲得者科斯曾提出一個重要的觀點——“科斯定理”，就是在確權(quán)的前提下，并且交易成本為零或者最小，那么能夠?qū)崿F(xiàn)有效率的資源配置。區(qū)塊鏈的出現(xiàn)，構(gòu)建出了在“數(shù)字化”狀態(tài)下的信任體系、價值體系和交易秩序，讓農(nóng)產(chǎn)品流通成本顯著降低的工具。通過區(qū)塊鏈的智能信任，農(nóng)產(chǎn)品流通數(shù)據(jù)變得可確權(quán)、可信任、可追溯、可共享，最大限度地降低信任成本和風(fēng)控成本，農(nóng)產(chǎn)品流通的價值被最大程度的體現(xiàn)，也為農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)變革帶來了一絲曙光。
在大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等大批新技術(shù)相繼而來的浪潮下，中農(nóng)網(wǎng)亦緊跟技術(shù)創(chuàng)新的步伐，確立了“以數(shù)字化為支撐，以技術(shù)為驅(qū)動”的“技數(shù)化”發(fā)展道路。在未來，中農(nóng)網(wǎng)將繼續(xù)與農(nóng)資、農(nóng)機(jī)公司、第三方物流、金融機(jī)構(gòu)、政府等生態(tài)圈的其他參與者一起協(xié)同，推動技術(shù)改造，為行業(yè)客戶或者產(chǎn)業(yè)存在，去打造一個簡單可信和長期共建的關(guān)系，逐步實現(xiàn)產(chǎn)能的共享，發(fā)掘農(nóng)業(yè)未來價值，而這也恰恰和區(qū)塊鏈的本質(zhì)是連通的。
正如，卓爾控股董事長、卓爾智聯(lián)董事會主席閻志在《B2B4.0：新技術(shù)應(yīng)用引爆產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)》書中所說，區(qū)塊鏈技術(shù)打造的生態(tài)底層，將鏈接起實體企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、倉儲物流平臺及其他各類服務(wù)機(jī)構(gòu)，采購、生產(chǎn)、交易、金融、物流等產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈所有環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)上鏈，實現(xiàn)信息透明共享，全方面提高交易效率，節(jié)省巨量社會交易成本。
