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美業(yè)B2B怎么變得更輕松?

佚名 品途商業(yè)評(píng)論 2016-09-01 16:11:10
快消生活服務(wù)  

在美業(yè)域,很多企業(yè)從中小店鋪需求的供應(yīng)鏈切入,“易美佳人”并沒有選擇這個(gè)方向,在孫鄰家看來,美容用戶特征更像大C,個(gè)性化需求明顯,單用戶下單品種多而量少,供應(yīng)鏈會(huì)變得很寬且很淺;門店運(yùn)營以銷售為導(dǎo)向,輕視服務(wù),新客并不能解決其運(yùn)營的問題;上門美容需要大量的人力,成本高,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化難,做起來并不輕松。

孫鄰家表示,“易美佳人”現(xiàn)階段只做美容+SaaS+交易,深度垂直。想要服務(wù)的是美容鏈條中中小商家和美容顧問,通過訂單以反向供應(yīng)鏈、以管促消來鏈接BC兩端。

講美業(yè)B2B怎么更輕松?其實(shí)這個(gè)話題有點(diǎn)大,我們也一直在探索。行業(yè)里有句話是說做電商最苦逼的是做美業(yè),做美業(yè)里最苦逼的是做B2B,做B2B里最苦逼的是做美容,所以我們選的是最苦逼里的戰(zhàn)斗機(jī)。

易美佳人定位的非常明確,就是做B2B和交易服務(wù),是一個(gè)以訂單管理為核心做交易的平臺(tái)。

為何不從供應(yīng)鏈切入

大家都知道美業(yè)領(lǐng)域有1.2萬億的流通市場(chǎng),那如何切入這個(gè)市場(chǎng)?現(xiàn)在有很多知名企業(yè)都從中小美容院的供應(yīng)鏈切入。我們也在想,為什么不從這個(gè)地方切入?其實(shí)跟剛才講到輕松有關(guān)系,這里肯定有很多做美業(yè)的朋友,大家會(huì)覺得做美容不是很輕松。

但回過頭來看,美業(yè)會(huì)有這樣一些特點(diǎn),首先美容分大型、中型、中小型或者獨(dú)立手藝人。大型的美容院,或者像一些連鎖的集團(tuán),從采購、財(cái)務(wù),到部門經(jīng)理要有很長的決策機(jī)制,會(huì)花費(fèi)大量的時(shí)間精力。你會(huì)發(fā)現(xiàn)到最后其實(shí)不是在做一個(gè)生意,而是在做一個(gè)關(guān)系。當(dāng)然當(dāng)你繞開這個(gè)決策機(jī)制,進(jìn)去之后,會(huì)遇到另外一個(gè)問題,就是賬期。

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所以想做大型的美容企業(yè),確實(shí)很難切。想轉(zhuǎn)頭去做中小型美容院,也會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,這里面有兩個(gè)角色:角色一是老板娘,角色二是店長。

有時(shí)候大鬼好搞,小鬼難纏,店長有可能會(huì)有這樣那樣的事情。當(dāng)然獨(dú)立手藝人的部分,會(huì)更好做一些。但其實(shí)我想說,切進(jìn)去很難。

如果中小美容院能切,形態(tài)是這樣的,你去一個(gè)小美容院護(hù)理,他會(huì)給你一張A4紙的項(xiàng)目單,高級(jí)一點(diǎn)的還會(huì)有圖片,這個(gè)項(xiàng)目單里會(huì)包含差不多四五十種項(xiàng)目,各地的產(chǎn)品會(huì)匯聚到這個(gè)小店里,滿足用戶基本的項(xiàng)目需求。

你會(huì)發(fā)現(xiàn)每一個(gè)項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的手法、產(chǎn)品可能會(huì)有2-3個(gè),那么四五十個(gè)項(xiàng)目,可能會(huì)對(duì)應(yīng)四五十個(gè)品類的產(chǎn)品。但每個(gè)產(chǎn)品的進(jìn)貨量都很小,可能只有10瓶20瓶,甚至5瓶8瓶。

當(dāng)然這還是第一步,對(duì)于美容院來講,他們所要滿足的條件是能一站式購齊,除了產(chǎn)品之外,還需要輔助器材,還需要一次性用品等很多的東西,sku會(huì)多到幾百上千。

在做整個(gè)供應(yīng)鏈的時(shí)候,就會(huì)變得不輕松。因?yàn)槟惆l(fā)現(xiàn),日霜和晚霜,可能是兩條采購鏈。日霜和潔面劑又是另外一條采購鏈。

所以面臨的一個(gè)問題是,在做上游供應(yīng)鏈的過程中,供應(yīng)鏈會(huì)變得很寬且很淺,這部分很難撬動(dòng)。

還有其它方面。以前我們經(jīng)??吹?,在美容院門口貼出叫招美容師,但現(xiàn)在越來越少。因?yàn)楝F(xiàn)在很多中小美容院,老板跟美容師是一個(gè)人,為了降低成本提高效率,現(xiàn)有的美容院,采購的時(shí)候,產(chǎn)品需要廠家提小件分裝支持,可以直接銷售出去。

所以我們?cè)趪饪吹?,雖然有很多機(jī)器化生產(chǎn),但會(huì)發(fā)現(xiàn)小件分裝這個(gè)事情還是得靠人。像韓國、歐美人工這么貴的國家,在做這些小件分裝的時(shí)候,是一些四五十歲的老媽媽在做。所以小件分裝這部分,肯定會(huì)轉(zhuǎn)嫁到產(chǎn)品的代理提供商。

我們看這個(gè)場(chǎng)景,就會(huì)想到,如果我要滿足中小美容院客戶對(duì)產(chǎn)品銷售的需求,我要有一個(gè)一萬方大的中心倉,可能有一半人在做分包分揀,把整包貨拆開,打成一個(gè)個(gè)包到用戶那里。100單、1000單可以,如果是10萬單、100萬單,成本不會(huì)因此降低,反倒是同比增加。

這樣其實(shí)非常重,我們也會(huì)覺得可能不輕松。其實(shí),在中小美容院的配送過程中,所呈現(xiàn)的特性更像是一個(gè)大C,而不是一個(gè)B。因?yàn)樵谂渌偷倪^程中,也是散點(diǎn)式的,所以我們考慮了很久,要不要切產(chǎn)品供應(yīng)鏈?

我們發(fā)現(xiàn)美容不是太輕松。當(dāng)然也有做得非常出色的同行在做,我們回過頭來想說,美容這件事情其實(shí)是B2B2C,這里的C我們認(rèn)為是一個(gè)大C。那B2B小B是誰?是美業(yè)中小美容院的店長。

中小美容院店長的痛點(diǎn)

中小美容院店長的痛點(diǎn)包括哪些呢?比方說需要記錄每天客人的信息、訂單的管理,美容師業(yè)績(jī)的考核。我們發(fā)現(xiàn)由于用戶年齡結(jié)構(gòu)的變化,對(duì)美容需求的個(gè)性化變化,導(dǎo)致美容院的目標(biāo)客戶也隨著發(fā)生變化,店長對(duì)這些客戶的管理也面臨著變化,但是多雜的信息和用戶需要就很難把握,所以就會(huì)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的需求更加強(qiáng)烈。

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在產(chǎn)品方面,目前這些代理商的價(jià)值也還有,他們會(huì)不厭其煩的進(jìn)行各種會(huì)議的組織、下店進(jìn)行銷售支持,盡管產(chǎn)品本身并沒有什么特殊的改變,但是可以滿足基本產(chǎn)品需要,當(dāng)然個(gè)性化產(chǎn)品和與用用戶需求對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品,還是需要互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈的整合才能完成。

再一個(gè),相比較店長的每天工作,進(jìn)貨與每天的顧客管理及項(xiàng)目推廣對(duì)比,后者會(huì)占據(jù)他們工作的大部分時(shí)間,而信息的碎片化,以及由于美容師個(gè)人的責(zé)任心造成的運(yùn)營信息不完整,會(huì)給他們的工作造成巨大的影響,而且會(huì)直接影響直接的業(yè)績(jī)和收入。

我們覺得切這部分人的市場(chǎng)空間會(huì)比較大。當(dāng)我們走下去看這些人的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)他們也活的不輕松。他們主要有幾個(gè)痛點(diǎn):

第一個(gè):他們基本上沒有辦法完整的畫出客戶的畫像。都是用紙質(zhì)的筆記本隨便的記錄著客戶的基礎(chǔ)信息,名字、電話、消費(fèi)類別等。但是這個(gè)顧客從哪個(gè)信息渠道獲取店里的信息,是什么吸引她進(jìn)入店里消費(fèi),具體的時(shí)間節(jié)點(diǎn)、接待人的分配、當(dāng)時(shí)對(duì)話的場(chǎng)景,以及用戶的需要等等,都沒有辦法完整的呈現(xiàn),更不用說客人的具體愛好,生活品味等內(nèi)容了;等到客人流失的時(shí)候,全然無法系統(tǒng)回顧這些重要節(jié)點(diǎn)信息。

再一次分享會(huì)上,我們?cè)?jīng)了解過店長每天的工作情況,也問過一個(gè)客人的主要信息可以記憶多久,通常情況下一個(gè)客人如果每周都來一次消費(fèi),那么主要信息都會(huì)記得,但是如果中間有間隔這個(gè)時(shí)間就會(huì)縮短,到一個(gè)月還不來消費(fèi)基本就忘記了,這個(gè)時(shí)候再去喚醒用戶是非常困難的;另外,即便對(duì)于這些消費(fèi)頻次比較的客人,也會(huì)隨著“陌生的熟悉”而忽略很多信息節(jié)點(diǎn),之所以叫陌生的熟悉,就是因?yàn)楸M管比較熟悉了,但是還是無法完整掌握客人的愛好等,也是由于這種熟悉會(huì)讓美容師在服務(wù)過程種不自覺的放棄服務(wù)警惕,不經(jīng)意間的舉動(dòng)都會(huì)導(dǎo)致客人流失。其中一個(gè)店長分享,她記得一個(gè)客人的流失就是因?yàn)槊廊輲熢诜?wù)過程中聊天,在背后評(píng)論了談?wù)摰娜?,客人后來就很少到店里消費(fèi)了。畫不出精準(zhǔn)的畫像也就沒有辦法進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營。

第二個(gè):他們每天進(jìn)行這些數(shù)據(jù)的記錄不只是時(shí)間成本,更是一種心理摧殘;他們很多人并不會(huì)利用電腦進(jìn)行復(fù)雜的統(tǒng)計(jì)分析,即便有豐富的信息也無從使用。這對(duì)他們的實(shí)際工作沒有任何的指導(dǎo)意義。

第三個(gè):他們?cè)谟脩艏磳⒘魇У臅r(shí)刻是無能為力的,在日常的經(jīng)營里也缺乏行之有效的方法,只能依靠不斷的會(huì)議培訓(xùn),大而全的獲取一部分產(chǎn)品相關(guān)的技能,這對(duì)整個(gè)運(yùn)營已經(jīng)不足以夠用。

第四個(gè):在傳統(tǒng)經(jīng)營里,顧客離開店,他們就已經(jīng)失去了對(duì)用戶的掌控,沒有互通的渠道,即便用微信這樣的工具,也不能在服務(wù)環(huán)境中時(shí)刻掌握用戶的需求變化。

所以看到他們有這么多痛點(diǎn),我們希望服務(wù)他們,幫他們解決運(yùn)營的問題,讓他們運(yùn)營變的更加省時(shí)間、力氣,更加省心、省錢,讓他們的生活會(huì)好一點(diǎn)。

我們發(fā)現(xiàn),如果這一部分人的勞動(dòng)力被釋放出來,潛能是非常大的。他以前晚上記錄,白天服務(wù),現(xiàn)在時(shí)刻就可以查閱信息,我們想到切這一部分。

我們服務(wù)于900萬美容院店長,還有幾千萬萬的化妝品生產(chǎn)者,這些生產(chǎn)者可能是100萬的生產(chǎn)基地,可能是500萬的美容顧問,也可能是6000萬的研發(fā)者、生產(chǎn)者。他們最大的痛點(diǎn)就是開發(fā)出來的服務(wù)和貨賣不出去,或者不對(duì)路。尤其對(duì)于上游的廠家。

這就有一個(gè)問題,怎么把貨生產(chǎn)得對(duì),把貨賣出去,這也是他們的痛點(diǎn)。所以我們?cè)谙?,通過訂單來指導(dǎo)上游的生產(chǎn),讓他們的生產(chǎn)變得更加高效、對(duì)路。如果訂單確定,那么生產(chǎn)什么樣的品類?該生產(chǎn)多少?什么樣的品質(zhì)符合用戶的需求?都可以在這里反應(yīng)出來。

我們希望幫助美容院賣貨賣得更快,賣得更多、更好。因?yàn)檫@條鏈很長,有很多的經(jīng)營者在當(dāng)中賺不了錢。所以我們?cè)诋a(chǎn)品設(shè)置上就采用了BC結(jié)合的方式,并沒有單一的只提供運(yùn)營工具,我們實(shí)際是在做幫助美容院管理C端的事情,因?yàn)樗麄兊臉I(yè)務(wù)都是圍繞C端展開的,他們對(duì)客戶的管理,怕客戶流失,他們的業(yè)績(jī)需要客戶支撐,他們的培訓(xùn)和營銷都是針對(duì)客戶進(jìn)行的,但是他們自己的力量會(huì)比較薄弱,持續(xù)性和創(chuàng)新性都會(huì)差很多,而我們通過在C端幫助他們提供項(xiàng)目的在線預(yù)約、店鋪搜索、視頻閃購就可以很好的維護(hù)住用戶,然后再用saas幫助他們分析他們的運(yùn)營情況,給予解決方案,這樣整個(gè)服務(wù)就聯(lián)通了;最后我們根據(jù)用戶數(shù)據(jù)和消費(fèi)數(shù)據(jù)為他們匹配相應(yīng)的產(chǎn)品,這樣產(chǎn)品銷售起來就會(huì)容易很多,最后實(shí)現(xiàn)從以銷售為導(dǎo)向到以服務(wù)為導(dǎo)向。

所以這部分我們希望通過訂單,能夠讓他們賣得好,能夠賣上好價(jià)錢,甚至能夠賣出品牌。如果這些能夠確定,那他們才能有動(dòng)力擴(kuò)大再開店。所以我們想說,怎么樣更輕松,其實(shí)我們不光自己輕松,我們目的是讓這些人也能夠更輕松,讓整個(gè)流通的行業(yè)更輕松。

“易美佳人做什么”

回過頭來說易美佳人是做什么的?我們不去講我們是B2B、O2O,我們就是一個(gè)美容服務(wù)交易的平臺(tái)。當(dāng)然我們可能做得不一樣,首先我們不做供應(yīng)鏈,而是做反向供應(yīng)鏈。反向供應(yīng)鏈,我們從日常的運(yùn)營切進(jìn)去,再優(yōu)化他們的產(chǎn)品需求。反向供應(yīng)鏈,一定是從用戶需求出發(fā),用戶需要什么,我們反饋到什么。舉個(gè)例子,日霜,我們一旦做進(jìn)去,這個(gè)學(xué)問就很深,日霜會(huì)有很多的品種,品質(zhì)、做法都不一樣。

品類下有不同的品級(jí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這些需求一定是很精細(xì)化地反饋到上游,通過上游完成。我們現(xiàn)在覆蓋差不多5個(gè)城市。所以我們?nèi)プ龅囊患虑槭钦f,我們幫他們解決運(yùn)營的問題,不做標(biāo)準(zhǔn)化,只做服務(wù)化。

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我們不做標(biāo)準(zhǔn)化只做服務(wù)化,光有標(biāo)準(zhǔn)化是不夠的,還需要服務(wù)化。服務(wù)化是說把運(yùn)營過程看成商品,因?yàn)榇蠹叶加X得,項(xiàng)目是貨,其實(shí)因?yàn)樗菢?biāo)了,大家會(huì)覺得他是貨。我們認(rèn)為,服務(wù)天然要滿足幾個(gè)要求:

第一個(gè):體驗(yàn)。

第二個(gè):價(jià)格。

第三個(gè):服務(wù)。

第四個(gè):品牌。

所以我們現(xiàn)在在做一個(gè)事情是說,我們?cè)谧鋈珖谝粋€(gè)美容的運(yùn)營診斷數(shù)據(jù)庫,這個(gè)診斷數(shù)據(jù)庫一定是分品類、品級(jí),分不同價(jià)格給到具有不同需求的用戶,商品還包含了售前、售中、售后服務(wù),還會(huì)形成品牌。

我們這些服務(wù)化的需求會(huì)直接反應(yīng)到上游,而且上游會(huì)鏈路到我們用戶手上,不需要壓庫存生產(chǎn),所以我們能夠把流轉(zhuǎn)率提高25%,這個(gè)比行業(yè)水平高很多。

我們不做店鋪,不養(yǎng)美容師。因?yàn)槲覀儾恍枰鲋苯臃?wù),不需要一個(gè)很大的店去展示,只需要做診斷和方案。在這個(gè)過程中,我們有200家合作機(jī)構(gòu),還有幾百個(gè)美容顧問,和他們餓合作讓服務(wù)更接地氣,特別在華北,從一線到四線城市,初步成網(wǎng)。

我們不做全自營只做開放眾包式的運(yùn)營。我們發(fā)現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)里,現(xiàn)在美業(yè)互聯(lián)網(wǎng)滲透率在3%-5%,還有很多線下存在。因?yàn)槊罉I(yè)專業(yè)化太高了,我們對(duì)行業(yè)里每一個(gè)從業(yè)者都保持敬畏,他們都是專家。

我們從來沒有想過要把誰顛覆掉或者把誰干掉。我們想一定是通過我們的努力,能夠把這一部分人聯(lián)合起來激發(fā)出來,發(fā)揮他們的能力,專業(yè)的人做專業(yè)的事情。我們之前也踩過坑,我們之前的上門服務(wù)是自營的,會(huì)發(fā)現(xiàn)這幾十號(hào)或者接近百號(hào)人,是很難管理的部分。

當(dāng)然我們?nèi)绻ㄟ^開放式分包的方式跟合作伙伴做,我們的成本會(huì)降低,而且效率會(huì)很高。

我們的運(yùn)營成本可以控制得很好,相比一些美業(yè)同行,運(yùn)營成本可以做到三分之一,流水量不斷的提高。

我們經(jīng)常調(diào)侃說,我們不是做美容的,我們是死做美容的,我們這群死做美容的,在未來就算是拼死,也要把易美佳人做成中國規(guī)模最大效率最高的美容服務(wù)交易平臺(tái)。

中國最具價(jià)值的美業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)。成事在人,我們的團(tuán)隊(duì)在美容行業(yè)算得上是夢(mèng)幻,核心管理層來自互聯(lián)網(wǎng)美容各個(gè)業(yè)務(wù)板塊的創(chuàng)業(yè)者,還有來自培訓(xùn)和店務(wù)管理領(lǐng)域的專家。

為什么說這個(gè)主題——輕松。我們說在做這件事情,不光是我們輕松,我們希望讓美容院更輕松,上游的生產(chǎn)者,讓這個(gè)鏈路里的B和C都變得更加輕松,,工作方式輕松了,生活也輕松了。其實(shí)我們想讓我們整個(gè)中國美業(yè)變得更加輕松。

當(dāng)然,我們最終希望讓我們的美業(yè)不光變的更輕松,而且會(huì)變得更加健康,這個(gè)也是關(guān)系到民生一個(gè)很重要的事情,這也是我們的一個(gè)夢(mèng)想,謝謝。

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